旅サラダ・ヒロド歩美が食レポ!愛媛・八幡浜の激ウマグルメ3選

連載

旅サラダ・ヒロド歩美が全国の飲食店を突撃取材!

2018/03/29

旅サラダ・ヒロド歩美が食レポ!愛媛・八幡浜の激ウマグルメ3選

土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。同番組の「ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅」は、ABCテレビアナウンサー・ヒロド歩美さんが日本各地の飲食店を突撃取材する人気コーナーだ。このコーナーでヒロドさんが訪れたお店をご紹介するグルメ連載。第2回は愛媛・八幡浜のグルメをチェック。

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

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新鮮な海の幸から話題の塩パンまで。八幡浜ならではのグルメが登場!

今回ヒロドさんがやってきたのは、愛媛県の八幡浜市。温暖な気候に恵まれ、海と山に囲まれた風光明媚(ふうこうめいび)な街から、“コレうま”なグルメ探しの旅、スタート!

「海風と潮の匂い。う〜ん、いい香り!」(ヒロドさん)
ヒロドさん
ヒロドさん
「道の駅『みなとオアシス八幡浜みなっと』内にある『どーや市場』にやってきました。新鮮な魚介がいーっぱい!」
「どーや市場」
約500種類の魚介を扱う魚市場
獲れたての魚介が所狭しと並ぶ
鮮魚店「徳松」で八幡浜のグルメを聞き込み調査
ヒロドさん
ヒロドさん
「この時期は特にマハタという魚がおいしいのだそうです。親切なご主人が『マハタ鍋』が食べられるお店をご紹介してくれました。早速行ってみましょう!」
Yahoo!ロコ徳松
住所
愛媛県八幡浜市沖新田1581-23(どーや市場内)

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アクセス
八幡浜駅[出口]から徒歩約21分
千丈駅[出口]から徒歩約48分
電話
0894-23-2238
営業時間
8:00〜17:00
定休日
土曜
口コミ・写真など

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。

\八幡浜で見つけたグルメはコチラ!/
1.おいしくてリーズナブル! 「マハタ鍋」を味わう
2.地元民に愛されるソウルフード「チャンポン」
3.日本中でブームを巻き起こした「塩パン」

1.おいしくてリーズナブル! 「マハタ鍋」を味わう

「すし光」

「徳松」のご主人がオススメしてくれたのは、1975年創業の寿司屋「すし光」。八幡浜の特産物で高級魚でもあるマハタをリーズナブルな価格で食べられると評判のお店だ。

「すし光」
カウンター席では、目の前で職人の技を眺めながら食事が楽しめる
「マハタ鍋」(1人前2160円※2人前から注文可能)
ヒロドさん
ヒロドさん
「こちらが『マハタ鍋』。この時期は脂が乗っていておいしいんだそうです」
「ウハー、おいしそう。いただきます!」(ヒロドさん)
ヒロドさん
ヒロドさん
「う〜ん、抜群においしい! マハタの身が、お口の中でホロホロホロホロ崩れていき、その中にうまみがギュッと凝縮されています」
「プルプルの皮もおいしい。コラーゲンがたっぷり!」(ヒロドさん)
「まさに幸せの味です」(ヒロドさん)
Yahoo!ロコすし光
住所
愛媛県八幡浜市仲之町395-6

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アクセス
八幡浜駅[出口]から徒歩約18分
千丈駅[出口]から徒歩約44分
電話
0894-22-1130
営業時間
11:00〜14:00/17:00〜22:00
定休日
不定休
口コミ・写真など

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。

2.地元民に愛されるソウルフード「チャンポン」

「味楽食堂」

続いてやってきたのが、1972年創業の「味楽食堂」。屋台からはじまり、3代にわたって地元の人々に愛される名店だ。この店では、八幡浜のソウルフード「チャンポン」が食べられる。

「味楽食堂」
アットホームな雰囲気が漂う店内。居心地がいいので、つい長居してしまいそう
「これが愛媛のチャンポン! いい香りです。そして絵力がすごい(笑)」(ヒロドさん)
「チャンポン」(600円)
ヒロドさん
ヒロドさん
「いただきます! (麺と野菜を食べる)チャンポンは長崎だけじゃない! おいしい‼︎」
「つるっとしたのど越しの麺に、スープがよく染み込んでいます」(ヒロドさん)
続いてスープをゴクリ
ヒロドさん
ヒロドさん
「深い! 濃い! このスープ、めちゃくちゃおいしい! スープはトンコツと鶏ガラのブレンドで、6〜7時間かけて作っているそうです。こりゃおいしいわけだ。チャンポンといえばコレですね!」
Yahoo!ロコ味楽食堂
住所
媛県八幡浜市新港534-25(商工会議所前)

地図を見る

アクセス
八幡浜駅[出口]から徒歩約20分
千丈駅[出口]から徒歩約46分
電話
0894-23-2814
営業時間
11:00〜19:00
定休日
不定休
口コミ・写真など

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。

3.日本中でブームを巻き起こした「塩パン」

最後にやってきたのが、ここ数年、女性の間でブームとなっている「塩パン」発祥のお店「パンメゾン」。「夏場にも売れるパンを作りたい」という思いから、この「塩パン」が考案されたそう。2018年3月15日(木)、東京・墨田区に塩パン専門店がオープンしたばかり。

「パンメゾン」
「塩パン」をはじめ、さまざまな種類のパンが並ぶ。「パンには目がない私。どれもおいしそうで目移りしちゃいます」(ヒロドさん)
こちらが焼きたての「塩パン」。「見るからにおいしそう」(ヒロドさん)
「塩パン」(77円)
ヒロドさん
ヒロドさん
「『塩パン』は、バターを生地で巻いて焼くことで、底は揚げパンのようにカリッと、中はしっとりとして、豊かな食感と濃厚な味わいが楽しめるのだとか」
「見てください、このフワフワ感。割れ物じゃないけど、大事に扱いたくなります(笑)」(ヒロドさん)
「別アングルからもどうぞ。このフワフワ感、伝わりますか?」(ヒロドさん)
「いただきます!」(ヒロドさん)
ヒロドさん
ヒロドさん
「おおお、おいしい‼︎ モッチモチサックサクパッリパリです。『塩パン』大好きです。焼きたての味はまた格別!」
大人気の「塩パン」。週末には5000個以上も売れることがあるそう
Yahoo!ロコパンメゾン
住所
愛媛県八幡浜市北浜1-8-15

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アクセス
八幡浜駅[出口]から徒歩約23分
千丈駅[出口]から徒歩約49分
電話
0894-27-0348
営業時間
月,水~日 06:30~19:00
定休日
毎週火曜日
口コミ・写真など

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構成/樋口和也(シーアール)

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

毎週土曜午前8時~放送

全国のグルメやおでかけスポットなど、多彩な旅のスタイルを提案する情報バラエティ番組。ヒロド歩美さんが全国の飲食店を突撃取材する「ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅」は同番組の人気コーナー。

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