旅サラダ・ヒロド歩美が食レポ! 愛媛・今治の激ウマグルメ3選

連載

旅サラダ・ヒロド歩美が全国の飲食店を突撃取材!

2018/03/30

旅サラダ・ヒロド歩美が食レポ! 愛媛・今治の激ウマグルメ3選

土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。同番組の「ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅」は、ABCテレビアナウンサー・ヒロド歩美さんが日本各地の飲食店を突撃取材する人気コーナーだ。このコーナーでヒロドさんが訪れたお店をご紹介するグルメ連載。第3回は愛媛・今治のグルメをチェック。

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

▼まずはダイジェスト動画をチェック!

焼豚玉子飯、海鮮バーベキュー、塩ラーメン。今治でしか味わえないグルメがいっぱい

今回ヒロドさんがやってきたのは、愛媛県の今治市。サイクリストたちの聖地「しまなみ海道」を有するこの街から、“コレうま”なグルメ探しの旅、スタート!

「今治ではどんなグルメに出合えるのでしょうか? 早速行ってみましょう」(ヒロドさん)

\今治で見つけたグルメはコチラ!/
1.味の決め手は焼豚のタレ! 元祖「焼豚玉子飯」
2.ぜいたくの極み! 新鮮魚介の七輪バーベキュー
3.伯方の塩を使ったこだわりの塩ラーメン

1.味の決め手は焼豚のタレ! 元祖「焼豚玉子飯」

「重松飯店」

最初にやってきたのは、地元で大人気の中華料理店「重松飯店」。この店では、今治のソウルフード「焼豚玉子飯」が味わえる。この「焼豚玉子飯」とは、ご飯の上にチャーシューと目玉焼きを乗せ、タレをかけた丼もの。うまみが凝縮された30年継ぎ足しのタレは、一度食べたらやみつきになる味だ。

地元で評判の中華料理店。行列ができることも
ゆったりくつろげるアットホームな店内
秘伝の豚肉のタレ。「いい香り! コレだけでご飯が何杯でもいけそう(笑)」(ヒロドさん)
「焼豚玉子飯 並盛」(702円)
ヒロドさん
ヒロドさん
「これが『焼豚玉子飯』。見た目からしておいしそうな予感しかしません(笑)」
「いただきます!」(ヒロドさん)
「卵の黄身、つぶしちゃいますよー!」(ヒロドさん)
「うわっ、美しい雪崩!」(ヒロドさん)
ヒロドさん
ヒロドさん
「(ひと口食べる)ううぅ! もう別格!『焼豚玉子飯』はB級グルメと聞きましたが、これは別格です!!」
「おいしすぎてレンゲを持つ手が止まらない」(ヒロドさん)
ヒロドさん
ヒロドさん
「タレのコクと深みが全然違いますね。うまみがドンと来るんですよ! そのあとに、卵の黄身が全体をマイルドに包み込む感じ。これは『おいしい』というよりも、『うまい』という言葉がピッタリ!」
「うまい!」(ヒロドさん)
Yahoo!ロコ重松飯店
住所
愛媛県今治市大正町5丁目4-47

地図を見る

アクセス
今治駅[出口1]から徒歩約12分
波止浜駅[出口]から徒歩約54分
伊予富田駅[出口]から徒歩約62分
電話
0898-22-6452
営業時間
11:45~14:00(LO13:45) / 18:00~21:00(LO20:45)
定休日
月曜
口コミ・写真など

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。

2.ぜいたくの極み! 新鮮魚介の七輪バーベキュー

「道の駅 よしうみいきいき館」

続いてやってきたのは、海を眺めながら七輪バーベキューが楽しめる「道の駅 よしうみいきいき館」。獲れたての魚や貝類、野菜など、バーベキューの食材はさまざま。鯛やアナゴなどを購入すると、スタッフが食べやすく裁いてくれる。

「道の駅 よしうみいきいき館」
広々とした市場
新鮮な魚介が所狭しと並ぶ
ヒロドさん
ヒロドさん
「瀬戸内海で獲れた海の幸がズラリと並んでいます。300円で七輪をレンタルして、買った魚介をその場で食べられるのだとか。海鮮バーベキューなんてステキすぎ!」
「食べたい魚介を選びましょう。まるでビュッフェスタイルですね。このサザエ、大きい〜!」(ヒロドさん)
「水槽では、地元で獲れた鯛やメバルなどが泳いでいます」(ヒロドさん)
「水槽で泳ぐお魚をすくってみたいと思います!」(ヒロドさん)
「鯛をゲット! お、大きい……。ちょっと欲張りすぎました(笑)」(ヒロドさん)
「鯛」(1kg2500円※調理代込み)
「程よく焼き上がりました!」(ヒロドさん)
「されど塩 藻塩」(100g 590円)。「海藻から作るうまみたっぷりの藻塩で鯛を味付けしましょう」(ヒロドさん)
ヒロドさん
ヒロドさん
「いただきます! (ひと口食べる)こ、これはおいしい! 身がしっかりしていてプリプリ。しかもジューシー。鯛だけに『めでたい』ですねこれは!」
「ここぞとばかり高級な貝類をたっぷりいただきます!」(ヒロドさん)
「アワビのバター焼き」(100g 1800円~)
ヒロドさん
ヒロドさん
「このアワビがいい香り! たまりませんねー!!(ひと口食べる)うーーーん。おいしすぎて言葉が見つからない……(笑)」
「獲れたての魚介をその場で堪能できる穴場です!」(ヒロドさん)
Yahoo!ロコ道の駅 よしうみいきいき館
住所
愛媛県今治市吉海町名4520-2

地図を見る

電話
0897-84-3710
営業時間
9:00~17:00
定休日
元日
口コミ・写真など

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。

3.伯方の塩を使ったこだわりの塩ラーメン

「伯方の塩ラーメン さんわ」

最後にやってきたのは、地元民だけでなく、多くの観光客が来店する人気ラーメン店「伯方の塩ラーメン さんわ」。この店では、「しまなみ海道・伯方島」の特産物、「伯方の塩」を使った「伯方の塩ラーメン」が味わえる。

「伯方の塩ラーメン さんわ」
「これがうわさの『伯方の塩ラーメン』!」(ヒロドさん)
「伯方の塩ラーメン」(580円)
ヒロドさん
ヒロドさん
「『伯方の塩ラーメン』は、全国から訪れたサイクリストが絶賛するラーメンなんだそうです。塩ラーメンだけに、特徴はスープだと思うので、まずはスープから」
「スープの味はアッサリ&サッパリ! おいしいです」(ヒロドさん)
「見てください! このキラキラと輝くおいしそうなスープ!」(ヒロドさん)
ヒロドさん
ヒロドさん
「ちょっと待って待って待って! そうすると、麺は……」
「すごくおいしいー!」(ヒロドさん)
「このラーメンの味を例えるなら、すごく爽やかな青年って感じ(笑)」(ヒロドさん)
Yahoo!ロコ伯方の塩ラーメン さんわ
住所
愛媛県今治市伯方町木浦甲1650-1

地図を見る

電話
0897-72-1211
営業時間
11:00~19:00(ラストオーダー)※水曜日は17:00ラストオーダー
定休日
不定休
口コミ・写真など

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。

構成/樋口和也(シーアール)

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

毎週土曜午前8時~放送

全国のグルメやおでかけスポットなど、多彩な旅のスタイルを提案する情報バラエティ番組。ヒロド歩美さんが全国の飲食店を突撃取材する「ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅」は同番組の人気コーナー。

この記事を書いたライター情報

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ) が最近書いた記事

RECOMMEND

SPECIAL