温泉もあり! 埼玉「サイボクハム」はブタ一筋のテーマパーク

2018/05/15

温泉もあり! 埼玉「サイボクハム」はブタ一筋のテーマパーク

埼玉県日高市にある「埼玉種畜牧場(サイボクハム)」は1946年に種豚の育種を主として創業した牧場です。創業者の養豚にかける情熱は、サイボクハムを育成から製造販売までを行う事業に成長させました。今回は、知れば10倍楽しめる、サイボクハムの虎の巻ならぬ「ブタの巻」をご紹介いたします!

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藤谷 愛

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ビンテージ雑貨バイヤー

ビンテージ食器、古い建物、美味しいものが大好きな雑貨バイヤーです。1年に1回、海外に買い付けに行き、その時に今までに行ったことが無い所にも出かけるようにしています。

サイボクハムの代名詞、ゴールデンポークとスーパーゴールデンポークとは?

サイボクミートを満喫

サイボクハムに来たらまず行きたいのが、ミートショップ。メインの商品は、もちろんゴールデンポーク(GP)スーパーゴールデンポーク(SGP)です。

種類の違う母豚と父豚の間の雑種豚(二元豚)にもう1種類違う豚を掛け合わせた豚(三元豚)がGPとSGPです。GPがガッツリ系、SGPは上品系。脂身の甘さと口当たりの良さが共通し、トンカツや焼き肉ならGP、しゃぶしゃぶならSGPがお勧めです。

「この肉を今すぐ楽しみたい!」という方はメインショップ正面の「キッチン&カフェテリア」へ! 大人気の「もりもりセット」の他、お勧めはレバースペアリブです。レバーは臭みがなく、何よりも弾力のある肉質。箸で簡単に切れるようなレバーではないのです。「肉を噛み切る感覚」でぜひお試しいただきたい一品。スペアリブは、その脂の甘さと肉の美味しさを堪能できる商品。エリアにはテーブルや椅子があるので、青空の下でお手軽にサイボクミートを満喫しましょう。

金賞だらけのハム・ソーセージやパン製品は必買!

人気のパンがずらり!

サイボクハムはDLG(ドイツ農業協会)などの国際食品品質競技会に長年出品をしており、ハム・ソーセージ部門やパン部門などで合計832個もの金賞をこれまで受賞しています。

受賞商品はもちろん店舗にも並んでいますが、その中でも人気なのが絹びきタイプの定番「ポークウインナー」。焼いても、ポトフの具にしても、美味しい逸品です。その他にも「旬シリーズ」として季節ごとのウインナーを販売。いつ行っても飽きのこない品揃えです。

また、パン部門の金賞商品の一つ「フルーツブロート」はレーズン、くるみ、オレンジピールがたっぷり入ったドイツパン。フルーツの甘さがワインにもピッタリの商品です。とにかく金賞受賞の商品は山ほどあり、ミートショップとパン工房では試食があるので、好みに合った商品をゲットしてくださいね。

社長の夢枕にブタが!ブタのお告げで出た温泉「花鳥風月」

合わせて立ち寄りたい温泉施設「花鳥風月」

食事やお買い物の後、ぜひ最後に立ち寄っていただきたいのが、温泉施設「花鳥風月」。この施設ができる以前、この場所には牧場がありました。現在、サイボクハムでは父豚は山梨県、母豚は埼玉県、GPやSGPは宮城県、と生育場所も分離し育成している徹底ぶりですが、牧場を分散する際に、社長の笹﨑氏の夢枕に豚が登場!「牧場跡を掘るブー!」(細かい文言は不明ですが)と豚のお告げがあり、掘ってみたところ、温泉が出たという逸話付きなのです。

この温泉施設は「花鳥の湯」「風月の湯」に分かれ、一週間ごとに入れ替えとなり、それぞれが少しずつ違ったお風呂の内容となっています。

源泉かけ流しと炭酸泉が人気の秘密

「美肌の湯」としても人気

「花鳥」と「風月」はそれぞれ内湯と露天に分かれており、内湯には高濃度の炭酸泉風呂があります。炭酸泉は血行を促進するため、冬場はポカポカが持続し、冷え性の方には大変おすすめのお風呂。露天にはα波の出る「ゆらぎの湯」(花鳥の湯)や炭酸泉の「寝湯」(風月の湯)などそれぞれ数種類のお風呂があります。

源泉かけ流しで、やわらかいお湯質のため、「美肌の湯」としても人気があり、遠方からの観光客だけでなく、近隣住民もたびたび利用するほどです。サウナやアカスリ、エステや手もみなどのリラクゼーション施設もあるので、ぜひ時間をとって満喫してくださいね。

ブタのテーマパークで1日満喫

この他、可愛い子ブタを間近に見られる「トントンハウス」や、お子さんが楽しめるアスレチックエリアなど、アウトドアエリアも人気です。よく遊び、よく食べ、最後にホッコリ湯に浸り、1日楽しむことができるサイボクハム。この豚のテーマパークをご家族や仲間同士でぜひ満喫してくださいね。

取材・文・写真=藤谷 愛(トラベルジェイピー・ナビゲーター)

Yahoo!ロコ埼玉種畜牧場 (サイボクハム)
住所
埼玉県日高市下大谷沢546

地図を見る

アクセス
笠幡駅[出口]から徒歩約33分
武蔵高萩駅[出口]から徒歩約42分
狭山市駅[西口]から徒歩約58分
口コミ・写真など

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。

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