暑さで疲れた体に染み渡る…「濃厚鶏そば」で疲労回復!

2018/08/11

暑さで疲れた体に染み渡る…「濃厚鶏そば」で疲労回復!

毎日30度を超える「真夏日」が続く今年の夏。すでに夏バテ気味の人も、夏バテ知らずでこの夏を乗り切りたいという人にもおすすめの食欲をそそるラーメン店をご紹介します!

仙台放送 ビズプロ

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まるでカフェ!女性一人でも入りやすいラーメン店「濃厚鶏そばシロトリコ」

店舗外観

今回取材に伺ったのは、宮城県仙台市青葉区木町通にある「濃厚鶏そばシロトリコ」
2017年7月にオープンした鶏白湯ラーメン専門店です。

店内の様子

店内はまるでカフェのような雰囲気!女性一人でも入りやすいようにと、カウンター席のほかにテーブル席も用意されています。
バリアフリーなので車椅子やベビーカーの方でも安心して利用できますよ♪

メニューは鶏・鶏・鶏づくし!

「濃厚鶏そば(塩)」790円(税込)

お店で食べられるラーメンは、スープからトッピングまで“鶏づくし”!
一番の定番は「濃厚鶏そば(塩)」。厳選した鶏を長時間じっくり炊き上げた鶏白湯と塩ダレをあわせた濃厚スープに、しっかりとした歯ごたえが特徴の低加水のストレート麺がよく絡みます。自家製の鶏チャーシューや鶏団子も柔らかくてジューシー!まさに鶏の旨みが凝縮された一杯です。

トッピングも鶏団子・鶏チャーシュー・味玉と鶏づくし
濃厚スープと特注の中細麺の相性は抜群!

テーブルには、オリジナルの「フルーツ酢」や黒七味、山椒などラーメンに合う調味料が置かれているので、味の変化を楽しむのもおすすめですよ。

濃厚鶏そばの他にも、三陸産のめかぶ・岩のりをトッピングした「三陸鶏そば」や「あっさり鶏そば」などメニューも豊富。季節限定メニューも随時登場するとの事です。ちなみに、夏のおすすめは「豚しゃぶざるらーめん」。酸味のある冷たい鶏スープに特製中細麺をつけていただくさっぱりラーメンです。トッピングの豚しゃぶが食欲をそそります♪

夏季限定の「豚しゃぶざるらーめん」850円(税込)

17時からはアルコールも提供。ビールやハイボールと一緒に鶏餃子や唐揚げの一品料理が楽しめます。お酒とおつまみ、そして〆のラーメンが一度に味わえるって嬉しいですよね!


オープンから1年、お年寄りから会社員、学生まで客層は幅広く、女性客も多いとの事。暑くて食欲の無い時でも、食欲そそるラーメンでスタミナをつけましょう♪夏バテのあなたは「濃厚鶏そばシロトリコ」へGO!

※2018年8月7日 ビズプロに掲載

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