湧水に魅せられた、本格流しそうめんを体験!

2018/08/18

湧水に魅せられた、本格流しそうめんを体験!

今年の夏は本格的な流しそうめんを食べてみたい!とっておきの場所で流しそうめんが楽しめる、福島県福島市の「吾妻庵」をご紹介します!

仙台放送 ビズプロ

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シコシコ、つるつるの湧水流しそうめんが食べ放題!

店舗外観

仙台市内から車で約2時間。福島県福島市にある「吾妻庵」は、標高700mの高台に佇む、豊かな大自然に囲まれたお店です。もともとは、ワサビ田で吾妻山麗の伏流水が流れる沢だったところにお店があります。
見渡す限りの緑の木々と、水のせせらぎ。近くの滝を眺めながら食べる流しそうめんは、子どもたちにとっては忘れられない光景になるはずです。普段のお仕事や家事で疲れている人には、格別な癒しを提供してくれることでしょう。

近くの滝を眺めながら食べる流しそうめんは格別!

店長の古川さんにお話を聞くと、「流れるそうめんは、湧水で練り上げた吾妻庵こだわりの麺です。箸でつかみやすく、コシがあり食べ応えも抜群。また、大鍋で大量のそうめんを茹で、一気に冷やします。この時に使う湧水が、そうめんを一層おいしいものにしてくれます」。

吾妻庵ではこの流しそうめんが大人は1,100円、小学生は750円で食べ放題。育ちざかりの子どもがいる家族にはうれしいですよね

大自然の食材が充実!体験も!

大自然ならではの食材が充実

流しそうめんのほかにも大自然ならではの食材が充実しています。
・朝採りクレソンの天ぷら
・にじます、いわなの塩焼き
また、天然のいわなやにじますの渓流釣り堀もありますので、大自然をさらに満喫できます!


夏休みには福島まで足を運んで、大自然の中で流しそうめんを楽しんでみてはいかがでしょうか?

※2016年8月17日 ビズプロに掲載

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