土曜の朝の旅番組『朝だ！生です旅サラダ』。この番組の「ヒロドが行く！日本縦断コレうまの旅」は、ABCテレビアナウンサー・ヒロド歩美さんが日本各地の飲食店を突撃取材する人気コーナーだ。同コーナーでヒロドさんが訪れた店を紹介するグルメ連載。第29回は長野市＆須坂市のグルメをチェック。
朝だ！生です旅サラダ（朝日放送テレビ）
味噌（みそ）ラーメン、焼きおにぎり、高級干しぶどう。長野市＆須坂市の絶品グルメに舌鼓
今回ヒロドさんがやって来たのは、長野県の長野市。長野県の中心都市から、“コレうま”なグルメ探しの旅、スタート！
＼長野市＆須坂市で見つけたグルメ3選／
1.信州味噌を使ったこだわりの味噌ラーメン
2.老舗の味噌屋さんで味わう焼きおにぎり
3.なんと2房で1万円!? 究極の干しぶどう
1.信州味噌を使ったこだわりの味噌ラーメン
「らぁめん みそ家」
最初にやって来たのは、長野県の特産物・信州味噌を使ったラーメン店「らぁめん みそ家」。この店の看板メニュー「味噌らぁめん」は、信州味噌を使った鶏ガラ豚骨スープに、太めの縮れ麺がよく絡む、一度食べたらやみつきになる一杯だ。
- ヒロドさん
- ヒロドさん
- 「お味噌のスープが絶妙に麺と絡んでいます！」
- Yahoo!ロコらぁめん みそ家
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- 住所
- 長野県長野市南長野末広町1362
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- アクセス
- 長野駅[末広方面口]から徒歩約0分
- 長野駅[善光寺口]から徒歩約1分
- 長野駅[ミドリ口]から徒歩約1分
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- 電話
- 026-224-1183
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- 営業時間
- 11:00～25:00
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- 定休日
- 年中無休
- 口コミ・写真など
※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。
2.老舗の味噌屋さんで味わう焼きおにぎり
「すや亀 本店」
続いてやって来たのは、創業116年、信州味噌の老舗「すや亀 本店」。店内の物販コーナーでは、信州味噌を使ったオリジナル商品を購入できるほか、イートインコーナーでは、信州味噌を使ったこだわりの料理を堪能できる。
この店一番の人気メニューは、信州味噌を塗った焼きおにぎりとお味噌汁の御膳「焼むすび籠」だ。お味噌汁の具材は毎月変わるので、訪れる度に違う味が楽しめるのもうれしい。
- ヒロドさん
- ヒロドさん
- 「濃厚な味噌の香りがすごい口の中で立っているんですよ」
続いて物販コーナーにやって来たヒロドさん。
- ヒロドさん
- ヒロドさん
- 「サッといただけます」
- Yahoo!ロコすや亀 本店
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- 住所
- 長野県長野市西後町625
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- アクセス
- 市役所前(長野県)駅[出口2]から徒歩約8分
- 権堂駅[出口1]から徒歩約9分
- 長野駅[東急口]から徒歩約12分
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- 電話
- 026-235-4022
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- 営業時間
- 9:00～18:00
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- 定休日
- 無休 /元日・1月2日は休業
- 口コミ・写真など
※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。
3.なんと2房で1万円!? 究極の干しぶどう
「フルーツファームすこう」
最後にやって来たのは、フルーツの産地として有名な須坂市にある農園「フルーツファームすこう」。この農園では、長野県の特産物のぶどうを栽培している。今回ヒロドさんが食べた「房ごと干しぶどう」は、ナガノパープルとシャインマスカットを房のまま干して作られた高級品だ。
取材許可を得て、高級干しぶどうを作っている工房へ。
- ヒロドさん
- ヒロドさん
- 「しゃべるのが困難になるぐらいのジューシーさ、みずみずしさがあります」
- ヒロドさん
- ヒロドさん
- 「すごい広がります今！」
- Yahoo!ロコフルーツファームすこう
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- 住所
- 長野県須坂市大字日滝字行人塚1734-1
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- アクセス
- 須坂駅[2F正面口]から徒歩約23分
- 北須坂駅[出口]から徒歩約36分
- 日野(長野県)駅[出口]から徒歩約44分
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- 営業時間
- 9:00～15:00
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- 定休日
- 土・日・祝
- 口コミ・写真など
※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。
構成／樋口和也（シーアール）
朝だ！生です旅サラダ（朝日放送テレビ）
毎週土曜午前8時～放送
全国のグルメやおでかけスポットなど、多彩な旅のスタイルを提案する情報バラエティ番組。ヒロド歩美さんが全国の飲食店を突撃取材する「ヒロドが行く！日本縦断コレうまの旅」は同番組の人気コーナー。