【大阪】あったかフォアグラ鍋&熱々の鉄板料理

2019/02/07

【大阪】あったかフォアグラ鍋&熱々の鉄板料理

まだまだ寒い日が続きますね。そんな時に食べたくなるのが鍋や鉄板焼きなどの“あったか料理”。「フォアグラ鍋」や「チーズダッカルビ」などの最新事情から、「ブルコギ」や「キムパ」がおいしい老舗の情報まで、大阪で“あったか料理”が楽しめるお店を3店舗紹介します!

ヒトサラMAGAZINE

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1.【地鶏炭火焼 鶏樹】/日本橋

こんな贅沢したかった!「フォアグラ」を鍋でほおばる

『フォアグラ鍋』2,138円(税込・2名より受付)

朝挽きの国産鶏を備長炭で焼き上げる、鶏専門店。2018年5月のオープン以来、注目をあびているのが看板メニューのひとつ『フォアグラ鍋』です。

風味豊かな出汁と具をたっぷり。ぐつぐつ煮える音も食欲をそそる

まずは、ネギやエリンギと一緒にフォアグラを炒めたところで味わいます。続いて出汁を入れ、鶏肉、しめじ、水菜などと一緒に煮込んでからまた味わいます。1回で2度おいしい、フォアグラの旨味を存分に楽しめる鍋です。

【鶏樹】店舗情報

電話:06-6636-0230 住所:大阪府大阪市中央区千日前2-9-6 1F 営業時間:11:45~15:00、17:00~23:00 ※金・土・祝前は、~翌5:00 定休日:なし

2.【肉×鍋×韓国料理×韓国バル OKOGE】/梅田

とろ~りチーズがたまらない!「チーズダッカルビ」

『チーズダッカルビ』1人前1,382円(税込・2名より受付)

ここの定番人気は『チーズダッカルビ』。ピリ辛の自家製タレに1日じっくり漬け込んだ鶏肉は、仕上げに合わせる甘辛いソースと相性抜群です。チーズは贅沢に量を多めにして提供してくれるので、チーズ好きにはたまりません!

アサリの出汁が染み出した『海鮮チヂミ』734円(税込)

もうひとつ食べてほしいのが『海鮮チヂミ』。アサリやイカ、エビなどが入っているので、魚介の旨味がしっかりと感じられます。外はカリっと、中はもっちり焼き上げた、食感が自慢の一品です。

【肉×鍋×韓国料理×韓国バル OKOGE】店舗情報

電話:06-6365-3123 住所:大阪府大阪市北区堂山町15-14 イーハトーブビル1~4F 営業時間:11:30~23:30 定休日:不定休

3.【韓国家庭料理 釜山】/梅田

現地の味を貫く老舗で、ボリューム満点の「ブルコギ」を満喫

野菜たっぷりの『ブルコギ』。中辛の味付けが一番人気

老舗の韓国家庭料理店。できるだけ現地に近い味を提供するべく、調味料や春雨、海苔などの素材を韓国から取り寄せています。一番人気は『ブルコギ』。牛バラ肉を自家製のたれに3日間漬け込んで、熱々の鉄板で焼き上げます。

1本ずつ手巻きされる、ハート形の『キムパ』884円(税込)

また、もうひとつオススメなのは、韓国料理の定番である海苔巻き『キムパ』。形はかわいいハート形で、女性に人気です。具材は、ニンジンや玉子焼き、ホウレンソウ、そして韓国から取り寄せたたくあん。それをご飯といっしょに韓国のりで巻き上げます。

【韓国家庭料理 釜山(ぷさん)】店舗情報

電話:06-6367-6660 住所:大阪府大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 2F 営業時間:17:00~23:20、土曜は14:00~ 定休日:1月1日のみ

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Yahoo!ロコ地鶏炭焼 鶏樹
住所
大阪府大阪市中央区千日前2-9-6 リップル千日前中央ビル 1F

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アクセス
近鉄日本橋駅[B25]から徒歩約0分
日本橋(大阪府)駅[5(日本橋駅)]から徒歩約2分
なんば駅[11]から徒歩約4分
電話
06-6636-0230
営業時間
月~木: 11:45~15:0017:00~23:15金、祝前日: 11:45~15:0017:00~翌5:00土: 11:45~翌5:00日、祝日: 11:45~23:15
定休日
なし
口コミ・写真など

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。

Yahoo!ロコ肉×鍋×韓国料理×韓国バル OKOGE(おこげ)
住所
大阪府大阪市北区堂山町15-14イーハトーブビル

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アクセス
中崎町駅[3]から徒歩約2分
梅田(阪急線)駅[1階正面東側]から徒歩約5分
梅田(地下鉄)駅[12(御堂筋線梅田駅)]から徒歩約6分
電話
06-6365-3123
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 11:30~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
定休日
1月1日
口コミ・写真など

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。

Yahoo!ロコ韓国家庭料理 釜山
住所
大阪府大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 2F

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アクセス
梅田(阪急線)駅[1階正面西側]から徒歩約0分
梅田(地下鉄)駅[2(御堂筋線梅田駅)]から徒歩約1分
大阪駅[御堂筋口]から徒歩約2分
電話
06-6367-6660
営業時間
月~土、祝日、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:45 ドリンクL.O. 23:00)日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00)
定休日
なし
口コミ・写真など

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。

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