パティシエがモーニングを作るとこうなる!地元マダム推薦のお店

2019/03/02

パティシエがモーニングを作るとこうなる!地元マダム推薦のお店

香川県高松市の住宅地にひっそりと佇む、地元マダム御用達のパティスリー「pate a bombe」。スイーツも人気なのですが、実はパティシエが作るモーニングがおしゃれで可愛いのです。

ガーカガワ

ガーカガワ

住宅地にひっそりと佇む、地元マダム御用達のパティスリー

pate a bombe外観

香川県高松市の郊外にある木太町エリアは、比較的転勤族が多く、洗練されたマダムを見かける事の多い地域。
その木太町の住宅地にひっそりと佇むpate a bombe(パータ・ボンブ)さんは、地元マダムが愛する隠れ家的なお店です。

目立たない立地のせいか、高松市外の人達にはあまり知られていないようですが、地元のマダムに「美味しいスイーツが食べたい」と聞けば、必ずおすすめされるお店なのです。

手作り感あふれる案内看板

木のぬくもりと、ちょこちょこディスプレイされた手作りの小物類がほっとさせてくれます。

カントリー調のぬくもりを感じる店内
ちょくちょく見かける手作りの小物

pate a bombeさんの人気の秘密は、お店に併設されている工房で毎日作りたてのスイーツを提供されている事。
ショートケーキは、ほとんどが1個400円以下というお手頃価格なうえ、マダムの心を鷲掴みするビジュアルと、ほど良く甘さを抑えた今風の味が好評なのです。

苺タルト(400円)
人気のティラミスは380円

焼き菓子類も豊富なので、自宅用や進物用など使い勝手の良いお店でもあるのです。

焼き菓子類も豊富
ラッピングもいちいち可愛い

パティシエが作るおしゃれで美味しいモーニング

テイクアウトと同じように地元マダムに利用されているのが、こちらの明るいカフェスペース。

6つのテーブルを配置したゆったり寛げるカフェスペース

パティスリーのカフェスペースと言えば、どちらかと言うとショートケーキを注文してのアフタヌーンティーというイメージなのですが、pate a bombeさんでは、なんとモーニングを提供されているんです!

意外と種類が豊富なモーニングメニュー

普段はスイーツを作っているパティシエがモーニングを作ったらどうなるの?
8:30~13:00まで提供されているとの事で、興味半分、期待半分でさっそくオーダーしてみました。

バタートースト1枚(ドリンク代+130円)と、ジャム(+50円)

へーっ、サラダがグラスに入ってるんだ…
白い食器に野菜の薄緑とニンジンとトーストのオレンジが映えますよね。以前からパティシエは美的センスがないと絶対やれないと思っていたのですが、このあたりのセンスはさすがです。

トーストも、外は香ばしく中はしっとり気味の一番美味しい焼き加減。ひと口食べたら止まらない!

野菜不足さんのためのたまごサンド(ドリンク代+300円)

こちらもビジュアル的には満点!
たまごサンドは意外とボリュームがあって、これならランチとしても十分でした。

ここへ来てふと気づいたのですが、屋内だとカメラの設定に気を遣いますが、こちらでは無造作にシャッターを押しても割と綺麗に撮影ができるのです。
多分、自然光がたっぷり入るのと、電球色の照明が撮影向きなのでしょう。カメラ女子の皆さん、インスタ映え間違いなしですよ~!

本日のコーヒー(400円)も美味しくいただきました!

パティシエの作るモーニングってどうなるのかな…
と、期待と興味で一杯だったのですが、ビジュアルも味もとっても良かったです。
というか、そもそも美的センスの問われるパティシエさんだから、この程度は朝飯前なのでしょう。

モーニングだけに…

と、オチがついたところで、ぜひお近くにお越しの際はpate a bombeさんのモーニングを覚えておいてくださいね。

ガーカガワ

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