吉本坂46・極楽山本が安さに驚き仲間と集う芝浦の絶品ホルモン

特集

吉本坂46「ビター&スイート」の泣かせメシ!

2019/03/15

吉本坂46・極楽山本が安さに驚き仲間と集う芝浦の絶品ホルモン

2018年にシングル「泣かせてくれよ」でデビューした吉本坂46メンバーが、ウルッ(!?)ときた思い出の「泣かせメシ」をご紹介。極楽とんぼ山本が、うまさと安さに感動した芝浦のホルモンは鮮度に自信あり。山本が芸人仲間や友人と、足繁く通う名店だが、そこにはあるユニークな不思議があった。

Yahoo!ライフマガジン編集部

Yahoo!ライフマガジン編集部

新鮮ホルモンがリーズナブルに食べられる「芝浦ホルモン」

シングル「泣かせてくれよ」のカップリング曲「抱いてみるかい?」を歌うグループ内ユニット、ビター&スイートのメンバー
山本圭壱(極楽とんぼ)

山本圭壱(極楽とんぼ)

お笑い芸人

2019年4月でオープン4周年を迎える「芝浦ホルモン」。おすすめの店として挙げた極楽とんぼ山本は“焼肉店”と言うが、それは半分正しくて半分間違い。実は焼肉店以外の顔も持つユニークな店だった。

注意! 座る席によって頼めるメニューが違う

1階は串が中心のメニューが食べられ、居酒屋的な使い方ができる
オーナーがいつの間にか設置していたという「ビートたけし専用」サイン色紙。どうやら欲しいらしい

店の最大の特徴は、店内で食べられる料理が異なること。3フロア構造となっており、1階と2階の半分で串を、2階のもう半分と3階で焼肉が楽しめるという仕組みだ。そのため、山本が足を運ぶと言っていたのは、芝浦ホルモンの中でも2階や3階ということになる。座席のつくりも、1階は丸椅子のカウンターのみ、2階と3階は掘りごたつ式のテーブル席と異なっているので、用途に合わせて選ぶのがおすすめ。焼肉のテーブルがいっぱいのとき、串焼きのテーブルで時間を潰すという客もいるが、予約をするのが確実だ。

一品料理はどのフロアでも同じで、串は焼肉の席からもオーダーできる。ただし、串の席から焼肉をオーダーすることは不可
2階で焼肉が食べられる「焼肉はるみ」。昭和29年から芝浦で営業していた「ホルモンはるみ」が都市開発で閉店。常連だった芝浦ホルモンのオーナーがママを誘い、店内に間借りのようなかたちで存在している

\お店の人に聞きました/

店長の高橋さん(なぜか顔出しNG)の指名を受けて登場してくれたアルバイトの新村さん
(店長に言わされている)高橋さん
(店長に言わされている)高橋さん
「山本さんは何度かいらっしゃっていて、焼肉を利用されることが多いですね。ロンブーの淳さんを連れて来られたこともあり、そのときは暖簾を下げてほかのお客様に気づかれないようにしました。『めちゃ×2イケてるッ!』で見せていた荒々しい感じはなく、とても物静かな人でした。物腰がすごく柔らかいんですよ」

\極楽山本的お店の魅力/

山本がよく利用するのは3階の焼肉が食べられる席。暖簾で仕切れるため、人目を気にせず食事が楽しめる。ちなみに、その暖簾には小さく「VIP」と書かれている
山本圭壱(極楽とんぼ)
山本圭壱(極楽とんぼ)
「舞台の稽古を近くでやっていたこともあり、役者さんなどと一緒に行ったことがあります。“芝浦ホルモン”というネーミングの通り、ホルモンがおいしいお店です。芸人さんも含めて、後輩や、遠方から来る友だちなんかともよく行ったりいたします。リーズナブルなお値段にも感動いたしますし、裏メニュー的に“おいしい部位が入りました”みたいな感じで出していただけることもあります」
山本が絶賛するホルモンの中でも、一番人気だという「れば焼き(肝臓)」(1050円)
(店長に言わされている)高橋さん
(店長に言わされている)高橋さん
「毎朝(すぐ近くの)東京都中央卸売市場食肉市場へ、その日に絞めた豚のもつを取りに行っています。すごく新鮮なもつをぜひ食べに来てください」
新鮮なので臭みがなく、プリプリした食感を味わえるよう焼き過ぎには注意。ネギをたくさん絡めていただこう
マルチョウを使った芝浦ホルモンの「酢もつ」(520円)は温かいのが特徴。そのぶん、脂のうま味が鮮明に口の中に広がる。また、国産のマルチョウを使っているので甘味が強い
入り口が2つあり、2階か3階を使う場合は、階段が近い写真右側の入口を利用するのがいい
Yahoo!ロコ芝浦ホルモン
住所
東京都港区芝浦3-17-9

地図を見る

アクセス
田町(東京都)駅[芝浦口]から徒歩約5分
三田(東京都)駅[A4]から徒歩約7分
芝浦ふ頭駅[西口]から徒歩約11分
電話
03-6453-8929
営業時間
毎週日曜日 ※仕入れ状況によっては、3階の焼肉フロアのみ日曜日も営業
定休日
毎週日曜日
口コミ・写真など

※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。

吉本坂46デビューシングル「泣かせてくれよ」

吉本坂46デビューシングル「泣かせてくれよ」

2018年12月26日発売

秋元康プロデュース!乃木坂46・欅坂46に続く、坂道シリーズ第3弾。吉本坂46のデビューシングル「泣かせてくれよ」が絶賛発売中!

取材メモ/新鮮なホルモンの焼肉は山本さんが推すのも納得の味だった。さらに、焼肉店としても串焼き居酒屋としても使えるのがポイント。今度は居酒屋的な1階エリアの雰囲気を味わってみたいです。

構成=シーアール、取材・文=井上良太(シーアール)、撮影=内田龍、動画編集=culture

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