いわき市新店! 元フラガールのカフェ&おしゃれな日本茶専門店

2019/04/14

いわき市新店! 元フラガールのカフェ&おしゃれな日本茶専門店

「スパリゾート ハワイアンズ」のステージに立っていた店主が営むハワイアンカフェや、日本茶ソムリエが淹れてくれるお茶と絶品スイーツが話題の日本茶専門店をご紹介! どちらも福島県いわき市の2018年にオープンした新店です。

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【この記事を書いたのは…】シティ情報ふくしま編集部・美波

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いわき市でハワイを満喫できるカフェ『アイランドボウル』

手ごねハンバーグに、しょうゆベースのオリジナルソースがかかった「アイランドロコモコプレート」(950円)

「スパリゾート ハワイアンズ」で約7年間フラガールとして活躍した佐藤さんが、「海沿いにハワイアンカフェを開きたい」と2018年にオープン。

ハワイで買い付けた、豊富なハワイアン雑貨が並ぶ店内で食事を楽しめる。つくば市の割烹料理店で5年間修業したシェフの有馬さんが作る料理は、ボリューム満点で、盛り付けも華やか。食材やソースにこだわるハワイアンプレートを堪能しよう。

餅粉100%で作る「モチコチキンプレート」(900円・手前)と、天然エビに、ニンニクソースを絡めた「ガーリックシュリンププレート」(950円・奥)
ココナッツクリームがたっぷり!「ハワイアンクリームパンケーキ」(950円)
店主・佐藤花絵さんとシェフ・有馬大樹さん。明るい人柄に元気をもらいました!

厳選した茶葉で提供する日本茶専門店『シャングリ・ラ』

好きな日本茶を選べる「上生菓子セット」(1,000円)写真は、苦味が少なく、飲みやすい京都宇治の抹茶

2018年10月にオープン。日本茶ソムリエが丁寧に淹れたお茶を味わえる。茶葉は、生産者と話し、自ら味見をし、厳選したものを使用。

美しい見た目と、優しい味わいの甘味も人気。上生菓子は常時数種類あり、お客さんの服装や雰囲気などに合わせてセレクトしているそう。おすすめを聞くなど、ソムリエとの会話も楽しんで。

日本茶ソムリエの梶塚さんが、目の前で抹茶を点ててくれる!
桝の中に、アイスやわらび餅、小豆などを入れ、京都宇治の抹茶をふりかけた「パフェ桃源郷」(1,000円)
大正浪漫をコンセプトにした店内で、ゆったり過ごそう
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