金沢駅から歩いていける多国籍カフェの絶品ガパオライス!

2019/05/03

金沢駅から歩いていける多国籍カフェの絶品ガパオライス!

金沢駅から歩いて10分ほどの、路地の裏にある隠れ家カフェ「kitchen esnica(エスニカ)」。ガパオライスやキーマカレーなど、多国籍料理がオススメの人気店です!

週末、金沢。

週末、金沢。

金沢駅から徒歩圏内の多国籍レストラン「キッチンエスニカ」

年度が変わって元号も変わって、新生活がスタート!
そんな新しい環境でがんばるみなさんに、食べるとバッチリ元気が出るランチをご紹介します。

今回お邪魔したのは「kitchen esnica(エスニカ)」。
エスニックな味わいがたまらない「ガパオライス」をいただいてきました!

 

「kitchen esnica(エスニカ)」は、金沢市元菊町にある創作多国籍カフェ。
エキゾチックな青色の壁は、中東の建築をイメージしたのだとか。
海外のカフェのようにおしゃれな雰囲気は、デートや女子会にピッタリですね!

 

この日は、メイン(ガパオライスorキーマカレー)・サラダ・ドリンクがセットになった「ランチセット(1,300円)」をオーダー!
今回は、オープン当初からある本格タイ料理「ガパオライス」をチョイスしました。

「kitchen esnica(エスニカ)」の「ガパオライス」は、鶏と豚のあらびき肉と野菜を、ニンニクやショウガ、バジルなどと炒めているそう。
ハーブ感のある爽やかでスパイシーな香りが食欲をそそります!

 

味の決め手になっているホーリーバジルは、ガパオライスの本場タイから取り寄せているというこだわりぶり。
エスニックな風味はやみつきになること間違いなし!

ピリ辛な味付けの具材は目玉焼きとの相性もバツグンで、混ぜるととってもまろやかな味わいに。
またライスには十五穀米を使っているので、ヘルシー志向の方にもオススメですよ!

 

他にも期間限定のカレーなどいつ訪れても新しい発見がある「kitchen esnica(エスニカ)」。
スパイスの効いた料理に元気をもらえるステキなお店でした!

週末、金沢。

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