旅サラダ・小西陸斗が食レポ! 徳島・阿南市の絶品グルメ2選
2019/06/13
土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。この番組の「陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅」は、ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが日本各地の飲食店を突撃取材する人気コーナーだ。同コーナーで小西さんが訪れた店を紹介するグルメ連載。第10回は徳島・阿南市のグルメをチェック。
からあげプレート、獲れたてアワビ。阿南市で見つけた美味グルメに舌鼓を打つ
今回小西さんがやって来たのは、徳島県の阿南市。四国最東端に位置するこの街から、“コレうま”なグルメ探しの旅、スタート!
阿南市に到着
早速聞き込みスタート
\阿南市で見つけたグルメ2選/
1.おしゃれカフェのからあげプレート
2.海藻エキスたっぷりの肉厚アワビ
1.おしゃれカフェのからあげプレート
「MERCI COFFEE(メルシーコーヒー)」
まずやって来たのは、2009年オープンのカフェ「MERCI COFFEE」。「SNS映えする!」と地元の女子たちの間で話題になっているオシャレなお店だ。
「MERCI COFFEE」
スタイリッシュな店内
どこで撮影してもステキな写真になりそう
「からあげプレートです」(お店の方) 「うわ〜、すごい!」(小西さん)
「からあげとごはんセット5P(サラダ・味噌汁付)」(1512円)
「モモ肉のからあげがたっぷり5つ乗ったプレート、いただきます!」(小西さん)
「うん!」(小西さん)
「衣はサクッと揚がっていて、中がめちゃめちゃやわらかい」(小西さん)
「香ばしくておいしい!」(小西さん)
からあげプレートには約10種類の新鮮な野菜が盛り付けられている。玉ねぎを使ったオリジナルドレッシングをかけていただこう。
「目を引くカラフルな野菜!」(小西さん)
「オーナーの旦那さんが育てていて、朝に穫れたものをいただけるんです!」(小西さん)
「珍しいカラーにんじんは甘くて絶品!」(小西さん)
「見て楽しい、食べておいしい!」(小西さん)
「うん、メルシー!」(小西さん)
2.海藻エキスたっぷりの肉厚アワビ
「椿泊(つばきどまり)漁業協同組合」
「阿南はアワビが有名」という情報をゲットしてやって来たのは、「椿泊漁港」。この辺りの海域はアワビの“宝庫”といわれ、全国的に高い評価を得ているのだそう!
「椿泊漁港」
もうすぐ港を出るという漁師の池内さんたちにお願いし、アワビ漁に同行させていただくことに
- 小西さん
- 小西さん
- 「突然にもかかわらずありがとうございます!」
ウエットスーツに着替えて
いざ、アワビ漁へ!
「よっしゃ! 待ってろよ〜、アワビ。今行くからな!」(小西さん)
- 小西さん
- 小西さん
- 「実は僕、12年間水泳を習っていたんです! なので獲って獲って獲りまくること間違いなし。イメージトレーニングはバッチリ!」
港を出て10分、漁場に到着
「めちゃめちゃ獲れたらどうしよう。僕10個獲りたいんですけど!」(小西さん) 「無理です(笑)。3つ3つ!」(池内さん)
目標は3つ。いざ入水!
「うわっ、冷た〜!」(小西さん)
「沈む沈む。これ苦しい!」(小西さん)
水中にいる岩と同化したアワビをヘラで剥がして獲るのだが……
「ホンマ水泳しとった(笑)?」(池内さん) 「(水泳)してましたよ……」(小西さん)
- 小西さん
- 小西さん
- 「なかなかイメージ通りに潜れません。漁以前のところでつまずいてしまいました……」
何度もトライするが
獲れないまま、30分が経過
「小西さ〜ん、獲れましたか?」(番組スタッフ) 「ちょっと……」(小西さん)
- 小西さん
- 小西さん
- 「体力も気持ちもゼロになりました……」
一時帰還
「諦めたくないけど、難しい。すごいこれは」(小西さん)
その間もどんどん潜る池内さん
一方、小西さんは疲労困ぱいの様子
「おったよ、ここ」(池内さん) 「いました? よ〜し、頑張ろ」(小西さん)
- 小西さん
- 小西さん
- 「池内さんが獲りやすそうなアワビを発見。再び水中へ!」
「アワビがいるのはこの辺り。気合いを入れて再チャレンジです!」(小西さん)
そしてついに!
待望のアワビをゲットして喜ぶ小西さん。そしてこの後、悲劇が……
なんと興奮のあまり頭が船の底に激突!
「獲った〜! 一発〜! やった〜!」(小西さん)
- 小西さん
- 小西さん
- 「僕の頭もアワビも無事でした!」
それから港に戻り獲れたアワビをいただくことに
「おお!」(小西さん)
まずは踊り焼きから
「いただきます!」(小西さん)
「うわ〜!」(小西さん)
- 小西さん
- 小西さん
- 「弾力がすごい!」
「海の味が広がる〜!」(小西さん)
「濃厚!」(小西さん)
海藻が豊富な阿南の海で育つアワビはうまみが抜群なのだとか
肉厚で程良い弾力がある
もちろん、肝もうまい
「うわっ! これお刺身ですか?」(小西さん)
「ありがとうございます!」(小西さん)
モグモグ
「うわ〜!」(小西さん)
「甘みがあって、もう超コリコリ」(小西さん)
「最高!」(小西さん)
「今日獲れたてやけんね。おいしいと思う」(池内さん) 「もう格別!」(小西さん)
構成/樋口和也(シーアール)
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毎週土曜午前8時~放送
全国のグルメやおでかけスポットなど、多彩な旅のスタイルを提案する情報バラエティ番組。小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅」は同番組の人気コーナー。