旅サラダ・小西陸斗が食レポ! 阿南市・美波町の絶品グルメ4選

連載

旅サラダ・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材!【Vol.1~20】

2019/06/21

旅サラダ・小西陸斗が食レポ! 阿南市・美波町の絶品グルメ4選

土曜朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。この番組の「陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅」は、ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが日本各地の飲食店を突撃取材する人気コーナーだ。同コーナーで小西さんが訪れたお店を紹介するグルメ連載。第11回は徳島県阿南市・美波町のグルメをチェック。

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

しいたけ、ハンバーグ、オムライス、マカロン。阿南市・美波町の食材を使ったグルメが登場!

今回小西さんがやって来たのは、徳島県の阿南市と美波町。山と海に囲まれた風光明媚(ふうこうめいび)なこの街から、“コレうま”なグルメ探しの旅、スタート!

阿南市に到着
まずは聞き込み!

\阿南市・美波町で見つけたグルメ4選/
1.プリプリ食感が楽しめるしいたけ侍
2.しいたけ侍が丸ごと入ったハンバーグ
3.阿波尾鶏の卵を使った極上オムライス
4.ウミガメを模したかわいいマカロン

1.プリプリ食感が楽しめるしいたけ侍

「新野木材株式会社」

まずやって来たのは、「しいたけ侍」という気になる商品名のしいたけを栽培している「新野木材株式会社」

「新野木材株式会社」では、もともと木から紙の原料を作っていたが、そのノウハウを生かし、しいたけを栽培する菌床を作るようになったのだとか
栽培所を見せていただけることに
小西さん
小西さん
「すごい! やっぱり木のいい香りがしますね」
「うわっ。いっぱいなってますよ〜!」(小西さん)
栽培中のしいたけがズラリ
「味の特徴はどんなものなんですか?」(小西さん)
「原木のイメージが強い方は、やっぱり『香りが……』と言いますが、そんなに匂いがキツイこともないし、食べやすいです」(会社の方)
「プリプリした食感を楽しんでいただけると思います」(会社の方)
「うわぁ。プリプリなのが伝わりますよ、この時点で!」(小西さん)
特別に焼きしいたけを食べさせていただけることに
「うわぁ、おっきいですね!」(小西さん)
「そうですね。肉厚です」(会社の方)
「おいしそう〜!」(小西さん)
「シンプルに塩でいただきます!」(小西さん)
パクリ
「うん!」(小西さん)
「うわぁ、おいしい!」(小西さん)
「みずみずしいし、適度な弾力」(小西さん)
「あと、噛んだときの香りですね」(小西さん)
小西さん
小西さん
「うわぁ、たまんない!」
「おいしいわ、これ!」(小西さん)

2.しいたけ侍が丸ごと入ったハンバーグ

「WUTO・WURK(うと・うーく)」

「しいたけ侍をおいしく食べられるレストランがある」と聞いてやって来たのは、1987年創業のハンバーグ専門店「WUTO・WURK」

「WUTO・WURK」
木の温もりが感じられる店内
「お待たせしました。『拙者!!しいたけ侍ハンバーグ』です」(お店の方) 「うわぁ、すごい!」(小西さん)
「拙者!!しいたけ侍ハンバーグ」(1510円)
「ハンバーグにそのまましいたけ侍が入っています」(お店の方) 「あっ、あっ、当たった! しいたけに当たった!」(小西さん)
「しいたけ侍み〜つけた!」(小西さん)
「いただきます!」(小西さん)
モグモグ
「おいしい!」(小西さん)
「このハンバーグの肉のうまみ。デミグラスソースに、しいたけ侍のうまみが合う!」(小西さん)
水分量が少ないしいたけ侍は、うまみと風味が強く、ハンバーグのお肉と相性抜群なのだとか
バクバク
「うまみ抜群。ご飯が進みます!」(小西さん)
「ヴーン」(小西さん)

3.阿波尾鶏の卵を使った極上オムライス

「阿波尾鶏と海部野菜の食べられるお店 odori」

続いてはお隣の美波町へ! やって来たのは、国道55号線沿いにある産直レストラン「阿波尾鶏と海部野菜の食べられるお店 odori」

「阿波尾鶏と海部野菜の食べられるお店 odori」
阿波尾鶏と地元産の野菜を使った料理が味わえる人気店だ
「オムライスです」(お店の方) 「うわぁ、すごい。きれいですね!」(小西さん)
「波乗りオムライス」(1200円 ※平日限定)
「自然な甘みが特徴の阿波尾鶏の卵を使ったオムライス! 上にはメレンゲが乗っていて、見た目もオシャレな一品です」(小西さん)
小西さん
小西さん
「いただきます!」
モグモグ
「おいしい!」(小西さん)
「とろっとろに仕上がっています」(小西さん)
「何かスイーツみたいな甘さしています、この卵」(小西さん)
「メレンゲと合わせていただきます」(小西さん)
「う〜ん。おいしい、おいしい」(小西さん)
小西さん
小西さん
卵の風味甘さが引き立ちます。もういくらでもいけちゃう。ペロリですね、これ」
「阿波尾鶏に元気もらった〜。あれ、ちょっと待って。体が動き出した!」(小西さん)
「阿波踊り、踊っちゃいます?」(小西さん)

4.ウミガメを模したかわいいマカロン

「アジュール昭吾堂(しょうごどう)」

最後にやって来たのは、地元で人気のケーキ屋さん「アジュール昭吾堂」。このお店では、美波町ならではのかわいいスイーツが味わえる。

ウミガメが産卵にやって来る大浜海岸のそばにある「アジュール昭吾堂」
太陽の光が差し込む明るい店内
窓際の席からは日和佐城が見える
「お待たせしました。ウミガメマカロンでございます」(お店の方) 「うわっ、かわいい〜!」(小西さん)
「海亀マカロン」(120円)、「こがめマカロン プチ・トルチュ」(70円)
「ちょっと食べるのがもったいない。かわいいな」(小西さん)
小西さん
小西さん
「ウミガメの形をしたかわいいマカロン。子ガメはイチゴ味親ガメはココナツ味です」
モグモグ
「うん、いい甘さ」(小西さん)
「サクサクっとするんですけど、口の中でしっとりとろけていきました」(小西さん)

さらにもう一つ、お店オススメのプリンがこちら。

「とろけるひわさプリン」(300円)
「地元産の和三盆を使っているんです」(小西さん)
パクリ
「ホッホッホ」(小西さん)
「とろけた」(小西さん)
小西さん
小西さん
「ああ、この甘さ。ちょうどいい!」
「優しい……」(小西さん)

構成/樋口和也(シーアール)


Yahoo! MAPアプリで「旅サラダ」と検索していただくと、「陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅」で紹介されたお店を簡単に探せます。お店の詳細情報や、お店までのルートを地図上で確認することも可能です。

 
朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

朝だ!生です旅サラダ(朝日放送テレビ)

毎週土曜午前8時~放送

全国のグルメやおでかけスポットなど、多彩な旅のスタイルを提案する情報バラエティ番組。小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「陸斗が行く!日本縦断コレうまの旅」は同番組の人気コーナー。

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