旅サラダ・小西陸斗が食レポ！ 三好市・東みよし町のグルメ4選
2019/06/27
土曜の朝の旅番組『朝だ！生です旅サラダ』。この番組の「陸斗が行く！日本縦断コレうまの旅」は、ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが日本各地の飲食店を突撃取材する人気コーナーだ。同コーナーで小西さんが訪れたお店を紹介する連載。第12回は徳島県三好市・東みよし町のグルメをチェック。
祖谷（いや）そば、ぼけあげ、阿波牛ヒレ、黒毛和牛ハム。三好市・東みよし町で美味グルメと出会う
今回小西さんがやって来たのは、徳島県の三好市と東みよし町。国の名勝に指定されている大歩危（おおぼけ）・小歩危（こぼけ）から、“コレうま”なグルメ探しの旅、スタート！
三好市に到着
こちらは雄大な自然が広がる大歩危
「すごい渓谷！」（小西さん）
「いやぁ、徳島のパワースポットですね。今日は天気がいいし、何かおいしいものが見つかりそうですね！」（小西さん）
＼三好市・東みよし町で見つけたグルメ4選／
1.地元産のそば粉で作った祖谷そば
2.ユニークな食感が楽しめる油揚げ
3.これぞ最高の筋繊維（？）阿波牛ヒレ
4.肉のうまみが詰まった黒毛和牛ハム
1.地元産のそば粉で作った祖谷そば
「歩危マート2号店」
まずやって来たのは、徳島の郷土料理が味わえる「歩危マート2号店」。
「歩危マート2号店」
地元民が通う人気店だ
「お待たせいたしました。おそばです〜」（お店の方） 「わぁ、ありがとうございます！」（小西さん）
「祖谷そば」（400円）
祖谷地方で採れたそば粉を使った祖谷そば
- 小西さん
- 小西さん
- 「つなぎが少なく、麺が太いのが特徴なんです」
「いただきます」（小西さん）
「ああ、おいしい！」（小西さん）
「こう、歯切れがいいと言いますか。おそばの風味と、しいたけと、お揚げ。具材の味と、よくマッチしています」（小西さん）
「土地のしいたけを煮て入れています」（お店の方） 「なるほど」（小西さん）
「これ、みなさんよく食べられるんですか？」（小西さん）
「もうね、行列作ってる。いろんなところで食べたけど、ここが一番です」（お客さん）
「ごちそうさまでした！ 完食しました。あっという間」（小西さん）
- 小西さん
- 小西さん
- 「おいしかった〜！」
2.ユニークな食感が楽しめる油揚げ
さらにもう一品。
お店のオリジナル商品が登場！
「ぼけあげ」（350円）
サクサクの油揚げに、醤油（しょうゆ）と柚子（ゆず）酢をかけて
「いただきます！」（小西さん）
「うん!? 香ばしい！」（小西さん）
「うわっ、噛むとうまみが広がった！」（小西さん）
「面白い食感、これ初めて！ おいしいですね〜」（小西さん）
「最高ですね」（小西さん）
「近くにオススメの温泉がある」という情報を聞いた小西さんは、天空露天風呂で知られる「新祖谷温泉 ホテルかずら橋」へ。
「新祖谷温泉 ホテルかずら橋」
ウワサの露天風呂にはケーブルカーに乗って行く
「露天風呂に入りに行っているわけじゃないですよ。“コレうま”を探しに行ってるんです！」（小西さん）
「“コレうま”情報、聞きに行きましょう！」（小西さん）
「いやぁ、来ました！」（小西さん）
「日帰り入浴」（大人 1200円／6〜12歳 600円／3〜5歳 300円／3歳まで 無料）
「すごい景色！」（小西さん）
- 小西さん
- 小西さん
- 「この露天風呂、めちゃめちゃ気持ち良さそう！」
「アハハハハ！ 気持ちいい！」（小西さん）
「うわぁ、癒やされる。しばし休憩ですよ、これは」（小西さん）
しかし、まさかの貸し切り状態……。するとここで名案が。
「もしかしたら、こっちは女性のお風呂？ 誰かいらっしゃるんじゃないですかね？」（小西さん）
「すいませ〜ん！ 私、この辺りでおいしいものを探してるんですけど、何かご存じないですか？」（小西さん）
すると女湯の方から声が……。
「『焼き肉うえの』っていうところがおいしいと聞きました。阿波牛？」（女性客）
「阿波牛！ 阿波牛ですって！」（小西さん）
筋トレが趣味の小西さんは、「阿波牛」と聞いてがぜんテンションが上がる。
「筋肉にもいいんじゃないですか？」（小西さん）
「ゲットしたぜ、有力情報！」（小西さん）
「阿波牛、待ってろよ！」（小西さん）
3.これぞ最高の筋繊維（？）阿波牛ヒレ
「焼き肉うえの 加茂店」
さっそくお隣の東みよし町へ。やって来たのは、地元客でにぎわう焼肉店「焼き肉うえの 加茂店」。
「焼き肉うえの 加茂店」
直営の牧場から仕入れた阿波牛が食べられる人気店だ
「『特上ヒレ』です」（お店の方） 「うわぁ、おいしそう！」（小西さん）
「特上ヒレ」（1706円）
「うわぁ、きれい！」（小西さん）
「筋繊維ですね、まさに」（小西さん）
「これぞ肉。ああ、おいしそう！」（小西さん）
- 小西さん
- 小西さん
- 「きめが細かくしっとりとしているのが特徴の阿波牛。中でもヒレは驚くほどやわらかいんだとか」
「いただきます！」（小西さん）
「ヴォーーーン！」（小西さん）
「やわらかい！」（小西さん）
「本当にジューシーなんですけど、脂がサーっと引いていって、食べやすい！」（小西さん）
- 小西さん
- 小西さん
- 「うわっ、これいくらでもいけちゃう！」（小西さん）
4.肉のうまみが詰まった黒毛和牛ハム
もう一つオススメがあるそうで……。
「何ですか、これ！」（小西さん）
「手作り和一牛ハム」（1本 6480円）
肉のうまみがぎっしり詰まった黒毛和牛100％の牛ハムだ
「これで6480円。いい値段するぅ！」（小西さん）
「驚きの超高級ハム！ 脂の絡みが最高にいいんだとか」（小西さん）
「こちらも炭火焼きでいただきます」（小西さん）
!?
「おいしい！ 程良い塩気で、ハムになってもこの、ジューシーさは感じられますね」（小西さん）
「これも何枚でもいけちゃう」（小西さん）
「ヴーーーン、おいしい！」（小西さん）
構成／樋口和也（シーアール）
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毎週土曜午前8時～放送
全国のグルメやおでかけスポットなど、多彩な旅のスタイルを提案する情報バラエティ番組。小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「陸斗が行く！日本縦断コレうまの旅」は同番組の人気コーナー。