食べる直前にその場で完成する生プリン!?絶品銘菓を元町で食す

食べる直前にその場で完成する生プリン!?絶品銘菓を元町で食す

2019/07/01

エリスマン邸しょうゆ きゃふぇが、「しょうゆきゃふぇ元町」として今春移転リニューアルオープンしました。横浜名物生プリンができるまでを、ぜひご覧ください♪

【スタリス☆横浜】

【スタリス☆横浜】

しょうゆきゃふぇ 元町

元町中華街駅5番出口からすぐ

しょうゆきゃふぇ 元町は、横濱山手西洋館のひとつエリスマン邸から移転した超人気の生プリン専門店。

美しく清潔な店内

横浜山手の人気フレンチ「エリゼ光」の系列店なんだそうです。

まずはランチを堪能

ランチは2種類。1つはキッシュ♪
美味しい紅茶をセレクト
夏野菜がたっぷり!美味しいです!

ランチはキッシュかパスタの2種類から選べます。品数を絞ってある分、充実の美味しさ。(*‘∀‘)

もう1つのランチはフィットチーネ♡
カップも可愛い◎

ゆったり過ごすには最高な癒しの雰囲気。ランチを愉しんだら、いよいよ生プリンです!!

生たまご生プリン

じゃーん 来ました!

生プリンは神奈川県菓子コンクールで最優秀賞を受賞し、神奈川県銘菓指定となりました。

こっこちゃんを持ち上げて・・・

「そういえば数年前、エリゼ光で感動したことがあったっけ。」
(byハマ爺)

おお~!たまごが生まれました!?

その場で仕上げる生プリン体験にワクワク♪

最高品質の恵壽卵を使用
甘~いキャラメルソースをかけて・・・
(これは明らかにかけすぎ・・・)

軽く混ぜてから、いただきます♪
全部かけてしまうと、甘すぎる場合があるので、調整しながらどうぞ。

ハマ爺

ハマ爺

神出鬼没のご隠居さん

お土産もGET☆

生プリンセット
天野醤油さんの手作り甘露しょうゆ

気の利いたプレゼントやお土産をお探しの方は、お店に寄ってみてはいかがでしょうか。

香ばしいしょうゆパン
珍しいのでお土産にピッタリ

ゆったり流れる癒しの時間

※混ぜる前の画像です

NAMAプリンと天野醤油さんの手作り甘露しょうゆをテーマにメニュー作りをした「素材テーマキャフェ」のご紹介はいかがでしたか?

雨の日は滑りやすいのでご注意ください~

スタッフさんも温かく、大満足のブランチ&生プリンタイムとなりました。

元町brasserie Artisan(ブラッスリー アルティザン)のお向かいさんですよ。


横浜の食通に捧ぐ

本当のクチコミや隠れ家を厳選してお届け

この記事を書いたライター情報

【スタリス☆横浜】

【スタリス☆横浜】

大人女子の自分磨き・お仕事・厳選グルメなどの【ワクワク】を体験取材し、個性豊かなプレゼンターが楽しくお届け。行きたいスポット&やりたいことを見つけたい方から、心機一転、人生を変えたい方まで。防犯カテゴリも備えた【スタート&リスタート】がテーマの大人女子応援お役立ちメディアです!

【スタリス☆横浜】 が最近書いた記事

おすすめのコンテンツ

連載