【新潟の新店情報】50年愛され続けた洋食店が復活!・新潟市

【新潟の新店情報】50年愛され続けた洋食店が復活!・新潟市

2019/07/17

続々誕生する話題のお店をピックアップ! 北から南まで、広い新潟県内の新店情報をお届けします。新潟でのお店選びに、ぜひご活用ください。今回は、2019年3月13日に新潟市中央区東堀通に復活オープンした「Bistro Kitchen V(ビストロキッチン ヴイ)」を紹介します。

月刊新潟Komachi

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多くのファンを魅了してきた、ご飯が進む伝統のソース

Bistro Kitchen V (ビストロキッチン ヴイ)

「松坂鉄板焼」(1,200円)は以前からの看板メニュー

開業以来50年間も愛され続け、惜しまれつつも閉店した町の洋食店が、常連客のアンコールに応えて復活
肉のうま味を最大限に引き出す「Vソース」も健在。バター、しょうゆ、ワインなどを合わせた自家製ソースをぜひ味わって。
ご飯みそ汁おかわり自由でボリュームも満点だ。

リニューアル後の新メニュー「1LBビクトリーステーキ」(4,500円)。食べ応え満点で「勝利」への験担ぎにもオススメとか
おしゃれな雰囲気で女性も入りやすい。店内には有名人のサインも
お店の外観

【PRICE】
○肉汁Vハンバーグ 1,000円
○ポークソテー 1,400円
○王道ナポリタン 800円
○Vサラダ 800円

-あとがき-
惜しまれ閉店した洋食店の復活! 
うれしいですね。
肉のうま味を引き出すソースも健在。愛された味を楽しめます。
ぜひ、近くにお越しの際に訪れてみてはいかがでしょう。

※掲載の情報は、取材当時のものです。

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