広島初出店!各地で行列をつくるアップルパイ専門店

広島初出店!各地で行列をつくるアップルパイ専門店

2019/11/19

広島駅ekieKITCHENに広島初出店のアップルパイ専門店「RINGO」が登場!手土産や差し入れにもぴったり。パッケージも可愛くテンションがあがる一品です♡今回はお店と実際に食べてみたレポートをお届けします!

ペコマガ

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広島初出店!焼きたてカスタードアップルパイ専門店

広島駅ekie KITCHEN内にある「RINGO」

10月2日にオープンした広島駅「ekie KITCHEN」にあるカスタードアップルパイ専門店「RINGO」!

「ekie KITCHEN」を入って、すぐ左側にあります。
グレーを基調とした壁に赤のフレームが映えるとってもおしゃれなお店!

取材をした10月1日現在、国内に13店舗・海外に3店舗を展開しています。

店頭にはずらっとアップルパイー!

こちらの木箱は、パリのマルシェをイメージして作られているそう!
工房一体型の店舗なので、工場見学みたいに、アップルパイが作られている様子を見ながら購入できます。

焼きあがるいい香りにつられてふら〜っと立ち寄ってしまいそう♡

144層からなるサクッシャキシャキッのアップルパイ

焼きたてカスタードアップルパイ 399円(税込)/ 1個 1,512円(税込)/ 4個

いただいてみると、サクサクのパイの中からゴロッとりんごとカスタードクリームが!!

アップルパイの生地は、144層にもなっていてサックサク!
オリジナルのパイ生地を使われていて、サクサクッとした食感を楽しむためにドーム型になっています。

細かいところまでこだわって作られていて感動。

ちょっとした手土産にもちょうどいい!

りんごは青森県産の「葉とらずりんご」をはじめ、国産のりんごを贅沢に使用されております♡
2cm各のキューブ型にカットされているので、りんごのシャキシャキ食感を楽しめるのもポイント!

パッケージも可愛いし、食べたらおいしいし、またさらに嬉しい気持ちになれる!

リベイクでさらに美味しく♡

イベントに行ってきました!

RINGOを作っている会社「BAKE」さんと、トースターが大人気の「BALMUDA」さんのイベントにも行ってきました!

こちらで教えてもらったのが「リベイク」!
美味しいアップルパイが、お家でもっと美味しく食べられる方法を教わってきました♡

「BALMUDA」のトースター

やり方はとっても簡単!

①BALMUDA The Toasterにお水を5cc入れます。
②フランスパンモードで10分チン!

フランスパンモードは低温でじっくり焼き上げるので、長時間焼いても焦げ目がつかないのだそう!
その特徴を活かして、RINGOをじっくりリベイクするのがおすすめ!!

RINGOの賞味期限はできれば当日。
冷蔵で翌日まで美味しく食べられます。
リベイクができれば、時間が経ってもできたてみたいな美味しさを味わえるのです。

たくさん買っても少しずつリベイクして長くRINGOを楽しめますよ♡

広島初出店のRINGO。
手土産や食後のデザート、差し入れなど…かわいいパッケージも喜ばれること間違いなし♡

新しくオープンしたekie KITCHENに是非足を運んでみてください!

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