梅田「ストロベリーとチョコが主役のアフタヌーンティー」を堪能

梅田「ストロベリーとチョコが主役のアフタヌーンティー」を堪能

2020/01/15

Special Afternoon Tea Set「Chocolate&Strawberry」@ウェスティンホテル大阪が期間限定で開催しました。

大阪じゃーなる

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大阪の正統派アフタヌーンティー

カフェ&ラウンジ

大阪駅から少し離れた新梅田シティに位置するウェスティンホテル大阪一階にあるカフェ&ラウンジ。

ガラス張りの店内から中自然の森を眺めることができます!

重厚感ある調度品とヨーロピアンな美術品は、アンティークな空間です。

ロビーの暖炉

暖炉の炎の揺らぎに、ほっこりまったり♪

メニュー表

ロビーラウンジでは、2020年1月7日~2月29日の期間、「Special Afternoon Tea Set」がお目見え!

ストロベリーとチョコが主役のアフタヌーンティーとなっています。

ヨーロッパの高級カトラリー

クリストフルのカトラリー、マイセンのティーウェアに高揚感を抱かずにはいられません。

ピンクとレッドの色合いがラブリー♡

3段で構成されたアフタヌーンティーセットは一皿ごとに金粉を散りばめ、煌びやかに表現されています。

スタンド全景

1段目
⚫︎ミルクチョコレートのババロワと軽いリンゴのムース
⚫︎いちごのムースリングショコラ スプーンクッキー
⚫︎いちごのガナッシュショコラ
⚫︎バニラとピスタチオのケーキ


2段目
⚫︎いちごのステックマカロン
⚫︎ショコラアソート
⚫︎いちごのプチタルト
⚫︎いちごのパンナコッタパフェ
⚫︎いちごチョコレートスコーン


3段目
⚫︎いちごとフルーツのブリオッシュサンドウィッチ
⚫︎いちごとクリームチーズのカナッペ カカオ風味
⚫︎いちごと柑橘類のスムージー
⚫︎スチームチキンと冬野菜のフランポワーズソース

バリエーション豊かなドリンクメニュー

紅茶は老舗ティーブランドから希少な高級メーカーがラインナップされています。

紅茶以外にも、ハーブティーやアレンジコーヒーなどもあり、紅茶は同じ種類であれば、おかわりが可能です。

ムレスナティーのフレイバーティー5種類をフリーフローで楽しめるプランも用意されています。

重厚なグラスでウエルカムティー

先ずはウエルカムティーのバニラのロイヤルミルクティーがサーブ。

ミルキーながらもあっさりとした口当たりのアイスティーです。

後味は、バニラの香りがふわっとして優しい余韻を楽しめます。

マイセンのカップは軽量で飲みやすい♪

紅茶は、JING TEAよりアールグレイをチョイス。

2004年にイギリス人のエドワード・アイスラー氏による「最高品質のお茶をイギリス国内に根付かせたい」という強い思いから設立された、今最も注目の高級紅茶ブランドの1つです。

ベルガモットの上品な香りとフルーティな味わいです。

後味は、とても柔らいです。

長時間温かさをキープ

ポットの下には、ロウソクで火が灯され長時間温かさをキープ。

スイーツプレートをご紹介!

1段目

いちごとガナッシュのショコラ

ホワイトチョコレートで作られた球体のフォルム。

ミルクチョコレートのババロワと軽いリンゴのムース

ミルクの味わいと林檎の風味が上品に香ります。

バニラとピスタチオのケーキ

プレートチョコレートでサンドされ、優しい甘さのスポンジはピスタチオの香ばしい風味が広がります。

いちごのムースリングショコラ スプーンクッキー

スプーン型のクッキーがキュート!

スプーンの形をしたストロベリークッキーはサクサク秀逸な味わい。

2段目

いちごのプチタルト

イチゴを練り込んだサクッとしたタルト生地は甘酸っぱい苺の風味。

ショコラアソート

ハートを模したプレートチョコが可愛い♪

いちごのステックマカロン

ステックタイプで食べやすく、ほんのり甘いマカロンはサクフワ食感です。

いちごチョコレートスコーン

表面はサクッとなかはしっとり、理想的なスコーン。

ほんのりと香るストロベリーは季節の特別感を強く感じます。

スコーンのお供は贅沢な三種類

スコーンのお供は、ブルーベリー・カスタード・クローテッドクリーム。

カスタードクリームは、バニラビーンズの香りと驚くほど後味は爽やか。

いちごのパンナコッタパフェ

お花畑のようなビジュアルにうっとり~

口どけ滑らかなストロベリーのパンナコッタと上部のホワイトチョコレートの相性の良さに感動です。

3段目

いちごと柑橘類のスムージー

淵も可愛くレッドでおめかし!

いちごの果肉が入ったジューシーなスムージーは、グレープフルーツのほろ苦さがアクセントとなっています。

いちごとクリームチーズのカナッペ カカオ風味

花弁のように配した苺が放つ優美な美しさが光るラブリーな一品。

クリームチーズのコクと瑞々しい苺、カカオのビターな香りが絶妙。

スチームチキンと冬野菜のフランポワーズソース

芳醇で爽やかなフランポワーズソースとあっさりとしたチキンがマッチしています。

いちごとフルーツのブリオッシュサンドウィッチ

ブリオッシュとフルーツの相性抜群です。

一口サイズのフルーツサンドはホイップと苺、バナナとキウイの二種で構成されています。

まとめ

優雅を極めたホテルラウンジで過ごすひと時。

時間制限がなく、ゆっくりと寛げるのもラウンジの魅力の一つですね。

様々なニーズに応えてくれる梅田のオアシス的カフェラウンジでした。


期間:2020年1月7日(火)~2月29日(土)13:00~18:00(ラストオーダー)
料金:4,750円
お問い合わせ:ロビーラウンジ(直通)06-6440-1060

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