築120年を数える古民家で華やかな尾崎牛ランチを。新鮮だからこそ可能な尾崎牛のフルコースなどを提供。全国の食通も足を運びます。店舗は築120年を数える一軒家をリノベーションし、和室を設ける一方、壁を赤一面にしたテーブル席も用意。一日4組限定の完全予約制、予約の取りづらさも人気に拍車をかけるランチは、尾崎牛＆宮崎姫寿しコースをぜひ。華やかな松花堂盛り合わせは、季節にあった旬の料理を用意。寿司は、ロースやハツ、レバーのあぶり、センマイなど尾崎牛の食べ比べに舌鼓。メインの尾崎牛のステーキはミディアムレアでとろける食感。岩塩やオニオンジンジャーソースで楽しみます。その他のランチメニューには尾崎牛＆宮崎姫寿しコース（限定10食）3200円、料理長おまかせコース5000円がある。

綾町の山口農園の有機野菜や宮崎市のみやざきアグリアートの有機玄米など、食材は調味料に至るまで一つひとつを吟味したマクロビオティック。彩りの美しさも大切にしています。日替りとなるメインは3種類。この日は、無添加の白だしで甘味を引き出したイチジクのあげだし、トマトの酸味が広がるごろごろ野菜のラタトゥイユ、トマトは丸ごと使い、キンカンの自家製酵素シロップで作るマリネが並びました。いろいろ試して巡り合った味噌は、宮崎市のいつかの杜の麦味噌。椎葉産の肉厚乾燥しいたけで出汁を取った味噌汁の深いコクが体にしみいります。その他のランチメニューには日替りベジプレート1300円がある。