ANAホテル広島「愛宕」がステーキ重のテイクアウトを特価で

ANAホテル広島「愛宕」がステーキ重のテイクアウトを特価で

2020/05/07

食べたい人、食を届けたい人へ。Yahoo!ライフマガジンでは、名物メニューがテイクアウトやデリバリーで楽しめるお店のメニューを紹介する「#StayHome 飲食店応援企画」をスタートします。自宅でおいしく、作り手たちの味を楽しみませんか。

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Yahoo!ライフマガジン「#StayHome 飲食店応援企画」

「Yahoo!ライフマガジン #StayHome 飲食店応援企画」では、新型コロナウイルス対策としてテイクアウトやデリバリーサービスを開始したお店のメニューを紹介していきます。今回は広島県広島市中区にあるANAクラウンプラザホテル広島の「愛宕(あたご)」を紹介!

「愛宕」の普段の通常営業のレポートはこちら

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広島No.1の呼び声も高い、老舗の鉄板焼きステーキ専門店です

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高級ステーキ店のステーキ重がリーズナブルにいただける

広島No.1ステーキ店の呼び声も高い

ANAクラウンプラザホテルさんの1Fにある鉄板焼きステーキのお店「愛宕(あたご)」さんです。
90年代に誰もが認める「広島のNo.1ステーキ店」として、広島ステーキ界を牽引してきた名店と言っていいでしょう。
 
新型コロナの影響で、愛宕さんがテイクアウトをスタートされたので、さっそく利用してみました。

ステーキ重

ステーキ重

注文が入ってからお肉をカットして、受け渡し直前に焼き上げる、作り置き無しの特製ステーキ弁当!
しっかりお腹いっぱいになれるボリュームで、なんと1630円(税別、取材当時の価格)という値付けなので驚きです!
普通に利用すると、ランチでも5000円~、ディナーだと10000円~の高級店ですが、使われている食材は同じもので、1000円台の値付けはかなりお得感がありました。

料理長の箕浦シェフに聞いたところ「こういう状況なので、原価や儲けは考えずに作りました。皆さんにこのステーキ弁当で少しでも喜んでいただければと思って作ったサービスメニューです」とのこと。男気あるね。
 
広島No.1ステーキの評価もある愛宕さんのテイクアウトが1000円台というのは、本当にお得でびっくりしました。

写真は「ごはん増量」でお願いしました

サービス価格だからと言って、食材の質を落としたりはしていないそうで、お米は広島世羅産のコシヒカリ、観音ネギなどのこだわり野菜、さすがに牛肉はUSビーフですが、ブラックアンガスのプライムを、非冷凍フレッシュでサーロイン1本丸ごとで仕入れ、さらしに巻いて寝かせる、という仕事が施されています。さすがステーキ専門店ならではですね。

作り置きはされず、注文を受けてから、受け渡し時刻から逆算して、塊からお肉を切り出すところから作ってくれます。
スムーズな受け渡しのために予約は必須ですが、ぜひこの機会に味わって頂きたいですね。
 
お重に入って高級感もあるので、差し入れやプレゼントにも向いていると思います。
1個からでも受け付けてくださるそうですよ。

 

料理長の箕浦さんからひとこと

お肉はもちろん、もやし 観音ネギなど、普段の愛宕食材100%でお作りしてます。
注文いただいてからおつくりしますので、予めのご予約をしていただくとお待ちいただく時間が少なくてすみます。
是非、この機会に会社でのランチや、お家でのお食事時間を楽しんでいただけたらと思います。

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