食べたい人、食を届けたい人へ。Yahoo!ライフマガジンでは、名物メニューがテイクアウトやデリバリーで楽しめるお店のメニューを紹介する「StayHome 飲食店応援企画」をスタートします。自宅でおいしく、作り手たちの味を楽しみませんか。
Yahoo!ライフマガジン編集部
Yahoo!ライフマガジン「StayHome 飲食店応援企画」がスタート！
Yahoo!ライフマガジン「StayHome 飲食店応援企画」では、新型コロナウイルス対策としてテイクアウトやデリバリーサービスを開始したお店のメニューを紹介していきます。今回は茨城県・つくば市にある「中華そば ひしお」を紹介！
カラダにやさしいスープで作ったこだわりの中華そば
「中華バル ラァシャン」でオーナーシェフを務めた細谷和彦さんが、2019年6月にラーメン屋をオープン。化学調味料を一切使用せず、熟成させた醤や鮮魚を使ったこだわりの中華そばが楽しめます。
ラーメン屋さんとは思えないようなオシャレな内装、BGMのジャズもここならではの魅力です。
注目のテイクアウトメニューはこちら！
１）よだれ鶏・600円
２）麻婆豆腐・600円
３）鴨焼き・1200円
「中華そば ひしお」オーナーからひとこと
- 「中華そば ひしお」オーナー 細谷和彦さん
- 「中華そば ひしお」オーナー 細谷和彦さん
- 「全国緊急事態宣言を受けてテイクアウトのみに切り替えました。中華そばのテイクアウトは仕上がりに納得がいかず、代わりに以前やっていたお店で作っていた創作中華をご提供させていただいております。ご自宅や職場で気軽に楽しんでいただきたいという想いで、久々に中華鍋を振っています！」
テイクアウト情報はこちらをチェック
「中華そば ひしお」／電話 029-828-6699／営業時間 11:00〜14:30（LO）※現在営業はテイクアウトのみ、11:00〜18:00（LO）。来店または電話予約（10:30〜17:00）にて来店での受取
「中華そば ひしお」の店舗情報はこちら
取材・文＝根本 耀（リベルタ）