Yahoo!ライフマガジン「StayHome 飲食店応援企画」では、新型コロナウイルス対策としてテイクアウトやデリバリーサービスを開始したお店のメニューを紹介していきます。今回は埼玉県・さいたま市にある「BURCAK（ブルチャーク）」をご紹介します！

電話番号など店舗情報はこちら！

「埼玉でもナチュラルワインを気軽に楽しめるお店を作りたい！」というオーナーの想いでスタートしたお店。今年でオープン10年目を迎えます。料理のジャンルにとらわれず、ワインに合わせたエスニックや中華、フレンチにイタリアンといろいろ味わえるのが魅力。来るたびに違うメニューに出会えるお店です。

そんな「BURCAK」自慢のメニューの中から、人気の商品をテイクアウトできるようになりました！

お店の定番メニューである「ニース風サラダ」（1080円）や女性に人気の高い「ガパオライス」（810円）などをはじめ、大人も子どもも大満足のテイクアウトグルメが盛りだくさん！

「BURCAK（ブルチャーク）」オーナー 小林千裕さん

「BURCAK（ブルチャーク）」オーナー 小林千裕さん

「このような時期でもみなさまの食卓を明るく楽しいものに出来れば、との想いでテイクアウトを始めました。ご近所の常連のお客様たちにも繰り返しご利用いただき大変感謝しております。

小さなお子様がいるなどの理由で外食を楽しめなかったご家族にも、この機会にお店気分をご自宅で楽しんでいただければうれしいです。ワインのお持ち帰りも出来ますのでぜひご相談ください」

「BURCAK（ブルチャーク）」／電話 048-789-7765／営業時間 テイクアウトはランチ11:30～13:00頃（売り切れ次第終了）、ディナー17:30～20:00（店内も営業中）※時期により営業時間が異なるので、お店HP、Facebook、Instagramなどでご確認ください。ランチは11:30頃から日替わりのお弁当を店頭販売。電話での取り置きも可能（電話受付9:00～）、ディナーのテイクアウトは要電話予約。土曜日は予約が込み合うため、早めのご注文をおすすめします

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取材・文＝中島美紀（リベルタ）