とろけるローストビーフ丼を鈴鹿でテイクアウト

とろけるローストビーフ丼を鈴鹿でテイクアウト

2020/05/15

食べたい人、食を届けたい人へ。Yahoo!ライフマガジンでは、名物メニューがテイクアウトやデリバリーで楽しめるお店のメニューを紹介する「StayHome 飲食店応援企画」をスタートします。自宅でおいしく、作り手たちの味を楽しみませんか。

Yahoo!ライフマガジン編集部

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Yahoo!ライフマガジン「StayHome 飲食店応援企画」がスタート!

いまは自宅でも、お店の味が楽しめる時代!

Yahoo!ライフマガジン「StayHome 飲食店応援企画」では、新型コロナウイルス対策としてテイクアウトやデリバリーサービスを開始したお店のメニューを紹介していきます。今回は三重・鈴鹿市にある「Yellowtail Cafe by YELLOWTAIL」を紹介!

希少なジャージー牛を食べられるカフェメニューを自宅で

「Yellowtail Cafe by YELLOWTAIL」/営業時間 11:00~17:00、土日祝 11:00~18:00/電話番号 059-392-6455/定休日 なし

蒜山産のジャージー牛を使ったメニューが楽しめる「Yellowtail Cafe by YELLOWTAIL」

カフェ代表の木村俊友さんイチオシ食材「ジャージー牛」は、乳牛として有名ですが、実は食用としては地元以外で滅多にお目にかかれないほど希少な牛肉なのです。脂肪分が少なくヘルシーで、旨味が強く、食通の間でも定評があります。

また、米や野菜などの食材は地産地消にこだわり、鈴鹿産の小麦粉や卵、三重県の牛乳を使ったパンケーキも大人気。広い年齢層から愛されるリピート率の高い実力派のカフェです。三重県のレアな食材を堪能できるメニューを自宅でお楽しみください!

注目のテイクアウトメニューはこちら!

1)ジャージー牛のローストビーフ丼・1380円

熟成をかけることでびっくりするほど柔らかいローストビーフになるそう

2)ジャージー牛100%のハンバーグで作ったロコモコ丼・1200円

アボカド、トマトなど彩り豊かな野菜がてんこ盛りでファン多し!

3)ジャージー牛100%ミンチのタコライス・1180円

人気のハートコロッケと地元産野菜が入ったヘルシーメニュー

「Yellowtail Cafe by YELLOWTAIL」オーナーからひとこと

「Yellowtail Cafe」代表 木村俊友さん
「Yellowtail Cafe」代表 木村俊友さん
「イエローテイルカフェの人気メニューをおうちで楽しめます♪ 外出しづらい今、おうちイエローテイルカフェをぜひお楽しみください!」

テイクアウト情報はこちらをチェック

「Yellowtail Cafe by YELLOWTAIL」/電話 059-392-6455/営業時間 11:00~17:00、土日祝 11:00~18:00※テイクアウトは、電話または店頭で注文&購入可能。受付時間は9:00~17:00、土日祝 9:00~19:00/定休日 なし

「Yellowtail Cafe by YELLOWTAIL」の店舗情報はこちら

取材・文=井上一平(リベルタ)

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