小樽の赤煉瓦倉庫にある「ISO」の味を自宅で楽しめる!

小樽の赤煉瓦倉庫にある「ISO」の味を自宅で楽しめる!

2020/09/23

食べたい人、食を届けたい人へ。Yahoo!ライフマガジンでは、名物メニューがテイクアウトやデリバリーで楽しめるお店のメニューを紹介します。自宅でおいしく、作り手たちの味を楽しみませんか。

Yahoo!ライフマガジン編集部

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注目の「テイクアウトの店」を紹介!

いまは自宅でも、お店の味が楽しめる時代!

Yahoo!ライフマガジンでは、テイクアウトやデリバリーサービスを開始したお店のメニューを紹介していきます。今回は北海道・小樽市にある「ISO」を紹介!

地物や北海道産の食材をふんだんに使ったメニューが勢ぞろい!

「ISO」/営業時間 ランチ11:30〜15:00(LO14:00)カフェ15:00〜17:00(LO16:30)、17:30〜22:00/電話番号 0134-31-1888/定休日 水曜日

110年以上の歴史がある小樽市指定歴史的建造物の赤煉瓦倉庫。建物を建てた磯野進さんが「磯野商店」を営んでいたことから「磯」をとって店名をISOと名付けたそう。

昔は、昆布や佐渡味噌を貯蔵していたため、歴史的背景を大切にしたいという想いから昆布や佐渡味噌を料理に使用しています。料理長イチオシの料理は、小樽市木の白樺薪を使用し北海道産の牛肉などを薪焼きにしたステーキ。また、地物や北海道産の魚介類も使用しています。

注目のテイクアウトメニューはこちら!

1)昆布出汁漬け込みザンギとポテトフライ・660円

ザンギ(北海道で言う唐揚げのこと)の味わいが最高!

2)柔らか豚BBQライス・770円

トロットロに煮込んだ豚肉が堪りません

「ISO」料理長からひとこと

「ISO」料理長 木村真次さん

「ISO」料理長 木村真次さん

テイクアウト情報はこちらをチェック

「ISO」/営業時間 ランチ11:30〜15:00(LO14:00)カフェ15:00〜17:00(LO16:30)ディナー17:30〜22:00(LOフード21:00 ドリンク21:30)/電話番号 0134-31-1888/定休日 水曜日
※テイクアウトは電話にて予約。11:30〜14:00、17:30〜20:00

「ISO」の店舗情報はこちら

取材・文=中山 悟(リベルタ)

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