絶品かに寿司に舌鼓! 本場鳥取・境港直送の味をテイクアウト

絶品かに寿司に舌鼓! 本場鳥取・境港直送の味をテイクアウト

2020/10/17

食べたい人、食を届けたい人へ。Yahoo!ライフマガジンでは、名物メニューがテイクアウトやデリバリーで楽しめるお店のメニューを紹介します。自宅でおいしく、作り手たちの味を楽しみませんか。

Yahoo!ライフマガジン編集部

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注目の「テイクアウトの店」を紹介!

いまは自宅でも、お店の味が楽しめる時代!

Yahoo!ライフマガジンでは、テイクアウトやデリバリーサービスを開始したお店のメニューを紹介していきます。今回は鳥取県米子市にある「境港かに食堂」を紹介!

蟹の漁獲高日本一! 境港であがった最高のかにや新鮮な海鮮を堪能できます

「境港かに食堂」/営業時間 11:30~14:00(L.O.13:30)、夜は予約のみ受付/電話番号 0859-52-2431 ※2020年10月現在、テイクアウト対応のみ(詳細は下記)/定休日 水曜

300年の歴史と伝統を今に伝える大山の老舗旅館、「とやま旅館」のオーナーが、地元活性化のために、山陰の味をとことん味わえるお店を米子の中心街、角盤町にオープン。

蟹の水揚げ高日本一、活蟹出荷量日本一を誇る境港の朝セリにオーナー自らが赴き、その目で確かめた新鮮な品だけを仕入れる、こだわりのお店です。

旬の食材は勿論のこと、山陰ならではの海産物の干物や、シーズンには境港直送の蟹も販売しています。

注目のテイクアウトメニューはこちら!

1)かに寿司丼 デラックス・3000円

ズワイガニ1枚分を贅沢に使った豪華さに圧倒

毎年1月に東京ドームで開催されるビックイベント「ふるさと祭り東京」。伝統的な日本各地の祭りやご当地の美味が勢揃いし、42万人が来場する人気の祭典ですが、そんな「ふるさと祭り2020」の鳥取県代表がこちらのお店。イベント中に大好評を博したのが、この「かに寿司丼」です!

2) かに寿司丼 爪入り・2000円

みっちりと身が詰まったズワイガニが半丁入った大満足の丼

3)かに寿司丼(並)・1000円

新鮮なズワイガニの胴体と希少な爪下がたっぷり

4)ノドグロ・ハタハタセット・ 2500円

ノドグロ一夜干し2匹、ハタハタ4匹のセット

山陰を代表する高級魚のノドグロがぐっと身近なお値段で手に入るとは、まさに産直ならでは! 季節により、大粒の岩がきや貝のセット等もテイクアウト可能。自宅での晩酌にと地元の方にも人気だそう。

そして、山陰名物の海鮮セットはお取り寄せも可能(冷凍発送)。塩のみで味付けし、 素材の旨味を限りなく引き出したノドグロの干物は、あの有名テニスプレイヤーも大絶賛! 朝セリで仕入れた柔らかい白烏賊の一夜干し、とても甘くて美味しい猛者海老、ハタハタ等々、是非試してみたい山陰の味覚がいろいろと揃っています。お電話、またはHPのネットショップから注文可能ですので、お店のHPをご覧ください。

美味しさ獲れたて。鳥取の幸
お店では、海の幸を焼きながら仲間とワイワイ。盛り上がります!
お店のスタッフもこんな楽しいノリで迎えてくれます

「境港かに食堂」とやま旅館 代表取締役社長 兜山真宏さんからひとこと

「境港かに食堂」とやま旅館 代表取締役社長 兜山真宏さん
「境港かに食堂」とやま旅館 代表取締役社長 兜山真宏さん
「本来のお店のスタイルは、セルフスタイルで蟹を召し上がっていただく炉端焼きの食堂でしたが、コロナの影響で外を出歩くのも怖いし、毎日暗いニュースばっかり……そこで『蟹といえば山陰!』そして、何よりお客様に元気になっていただきたい、という思いで『ふるさと祭り2020』でも好評だった蟹のお寿司を気軽に召し上がっていただける様に、テイクアウトを考案いたしました」

テイクアウト情報はこちらをチェック

「境港かに食堂」営業時間/11:30~14:00(L.O.13:30)、ディナーは予約のみ受付/定休日 水曜/ 電話番号 0859-52-2431

※テイクアウトは電話注文。
※テイクアウトは店舗営業時間内のお渡し(11:30~14:00)

電話番号/0859-52-2431(とやま旅館) 営業時間/11:30~14:00(L.O.13:30)/定休日 水曜

「境港かに食堂」の店舗情報はこちら

取材・文=鈴木りな(リベルタ)

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Yahoo!ライフマガジン編集部

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