栗東「ボンブエーノボーノ」の選び抜いた食材で作るテイクアウト

栗東「ボンブエーノボーノ」の選び抜いた食材で作るテイクアウト

2020/09/28

食べたい人、食を届けたい人へ。Yahoo!ライフマガジンでは、名物メニューがテイクアウトやデリバリーで楽しめるお店のメニューを紹介します。自宅でおいしく、作り手たちの味を楽しみませんか。

Yahoo!ライフマガジン編集部

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注目の「テイクアウトの店」を紹介!

いまは自宅でも、お店の味が楽しめる時代!

Yahoo!ライフマガジンでは、テイクアウトやデリバリーサービスを開始したお店のメニューを紹介していきます。今回は滋賀・栗東にある「オーガニックレストラン&ベーカリー ボンブエーノボーノ」を紹介!

無添加、無農薬の食材を使ったメニューがいっぱい

営業時間 /11:00〜15:00( L.O15:00)、14:00〜17:30( L.O17:00)、17:30〜21:00( L.O19:30)※ディナーは2日前までの完全予約制

食べる人の健康を考え、厳選した食材を使った料理を提供するオーガニックレストラン&ベーカリー「ボンブエーノボーノ」。野菜はもちろん調味料も、無添加・無農薬のものだけを使っています。肉、魚介、乳製品もシェフ自らが生産者らと直接対話し、飼育状況やエサの成分などを聞き、ひとつひとつ選び抜いたものばかり。ベーカリーのパンも、もちろん無添加! パンに使われる具材も、シェフの手作りです。化学調味料を使わない、自然なおいしさを味わえる「ボンブエーノボーノ」のテイクアウト。身体に良い食事をご自宅でも美味しく楽しんでください。

注目のテイクアウトメニューはこちら!

1)シェフの気まぐれ弁当・1080円

メイン料理をシェフのその日の気分で決める、人気No.1のお弁当。和洋折衷で織りなす、ワクワクがお弁当に詰まっています

2)ボブブのロコモコ丼・1296円

ふっくら柔らかな仕上げの手ごねハンバーグに、コクの詰まったデミグラスソース。有機野菜と平飼い卵の目玉焼きを合わせた特製ロコモコ丼です

3)特製国産牛ローストビーフ・1404円

国産牛の旨みを閉じ込めた柔らか仕上げのローストビーフ。さらに特製の専用ダレで仕上げる贅沢なお弁当です

4)牛すじ煮込みカレー・864円

国産の牛すじ肉をじっくり煮込んでトロッと仕上げたカレーです

5)ヘルシータコライス・864円

国産鶏で作るヘルシーなタコミート。自家製のサルサソースと合わせたピリ辛仕立てで仕上げています

「ボンブエーノボーノ」店長シェフからひとこと

「ボンブエーノボーノ」店長シェフ 勝山俊介さん
「ボンブエーノボーノ」店長シェフ 勝山俊介さん
「ボンブエーノボーノのオーガニック料理をご自宅でも美味しく楽しんで味わって頂き、
身体に良い食事と共に少しでも皆様に幸せをお届けできたらと思っています」

テイクアウト情報はこちらをチェック

「オーガニックレストラン&ベーカリー ボンブエーノボーノ」
住所/滋賀県栗東市小柿6-10-38
営業時間/・レストラン
(ランチ)11:00〜15:00 (L.O15:00)
(カフェ)14:00〜17:30 (L.O17:00)
(ディナー)17:30〜21:00 (L.O19:30)※ディナーは2日前までの完全予約制
・ベーカリー 9:00〜18:00
電話/077-599-1935 定休日/火曜、第1・第3水曜

※テイクアウトオーダーはご来店の30分前までにTEL予約をお願いします。
※直接ご来店頂いてもご注文は承れますが、お時間を頂きますのでご了承下さい。
・テイクアウト 11:00〜16:00(最終受け取り)

「ボンブエーノボーノ」の店舗情報はこちら

取材・文=小林 みき(リベルタ)

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