旭川市で化学調味料無添加のスープカレーをテイクアウト!

旭川市で化学調味料無添加のスープカレーをテイクアウト!

2020/09/28

食べたい人、食を届けたい人へ。Yahoo!ライフマガジンでは、名物メニューがテイクアウトやデリバリーで楽しめるお店のメニューを紹介します。自宅でおいしく、作り手たちの味を楽しみませんか。

Yahoo!ライフマガジン編集部

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注目の「テイクアウトの店」を紹介!

いまは自宅でも、お店の味が楽しめる時代!

Yahoo!ライフマガジンでは、テイクアウトやデリバリーサービスを開始したお店のメニューを紹介していきます。今回は北海道・旭川市にある「スープカレースパイスジャム」を紹介!

今日は手づくりにこだわった大人気のスープカレーで決まり!

「スープカレースパイスジャム」/営業時間 11:00〜20:00(LO19:30)/電話 0166-34-2121/定休日 金曜日

リピーターが足繁く通う本格的スープカレーで有名な店。ライスが北海道の形をしていて、写真映えすることもあって大人気です。

スープの種類は6種類あり、オーナーのイチオシは、ベースとなるレギュラースープとまろやかなココナッツスープ。レギュラースープはインドカレーの手法による作り方を基本に、15種類のスパイス、じっくりと飴色になるまで炒めたタマネギ、水分を出し切った旨みがギュッと詰まったトマトで作ったカレーペーストと、鶏がら、豚骨、香味野菜からじっくり抽出したスープストックを組み合わせた本格的なスープカレーです。

自宅で本格的なスープカレーを堪能しましょう!

注目のテイクアウトメニューはこちら!

1)ほろほろチキンと野菜のカリ・1050円

柔らかいチキンに素揚げした野菜がたくさん!

2)1日分の野菜が摂れるカリ・1100円

ブロッコリー、ニンジンなど野菜が主役の看板メニュー!

「スープカレースパイスジャム」オーナーからひとこと

「スープカレースパイスジャム」オーナー笹谷 亘さん

「スープカレースパイスジャム」オーナー笹谷 亘さん

テイクアウト情報はこちらをチェック

「スープカレースパイスジャム」/営業時間 11:00〜20:00(LO 19:30)/電話 0166-34-2121/定休日 金曜日
※テイクアウトは電話予約可能、1個から受付可能。

「スープカレースパイスジャム」の店舗情報はこちら

取材・文=中山 悟(リベルタ)

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