「グレック」ひと口食べると笑顔と元気になれるケーキ店

「グレック」ひと口食べると笑顔と元気になれるケーキ店

2020/10/28

浜松市西区坪井町に、素材の味をしっかり感じるシンプル仕上げのロールケーキが大人気の「グレック」があります。

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ふわっとしたスポンジと口溶けなめらか生クリームのロールケーキ

グレック店舗外看板
大人気ロールケーキ

ふわっと口溶けのよいスポンジと甘さ控えめの生クリームが絶妙な組み合わせの「にこっとロール」。
ほわっとしたスポンジと口溶けなめらかな生クリームが心身にやさしく浸透します。

にこっとロール
820円(フル)/460円(ハーフ)

ロールケーキ、いちじく・ぶどうのゼリー

食べてくれる人の笑顔を思い浮かべて、一本一本丁寧に作られています。
ロールケーキといちじく・ぶどうのゼリーででおもてなしをしてくださいました。
ロールケーキに栗のソース、ハリネズミクッキーを添えていただきました。
看板商品であるロールケーキはふわっとして、さらにしっとり。
この食感はまた、他で味わったことがない味わいで、とても美味しいですよ。
美味しいものをいただくとやはり笑顔になりますね。

フルーツ豊富なゼリー

大きく高級なシャインマスカットなどが惜しみなくたくさん入っていて贅沢!
フルーツの味を楽しめます。

ハリネズミのクッキー

ヨーロッパでは、ハリネズミは幸運を呼び込む動物として愛されているそうです。
ハリネズミクッキーは、今までに食べたことのない食感と味でした。
パリパリっとした硬さとかみごたえ、甘さの中に香ばしさが感じられる美味しさです。

パティシエでありオーナーの高林ゆかりさん

パティシエでありオーナーの高林ゆかりさんは、パリ・エコールリッツとスイスのリッチモンドでお菓子の勉強をして、川崎のウィーン菓子工房「リリエンベルグ」、青山の「ヨックモック」、フランス料理の三ツ星レストラン「トロワグロ」、代官山の「イル・ブルー・シェル・ラ・セーヌ」を経て、2002年に「グレック」をオープンされました。

ひと口食べると笑顔と元気になれるケーキ店「グレック」。
是非あなたもスイーツを味わってみてはいかがですか?


記/AND

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