ガッツリなのにヘルシー！　長野県のB級グルメ「ジンギスカン」

「あなたの街に“住みます”プロジェクト」をご存知ですか？　吉本興業の「住みます芸人」が47都道府県に実際に住んで、地域を盛り上げていこうという全国プロジェクトです。

Yahoo!ライフマガジン編集部

今回案内してくれる長野県の住みます芸人はこのふたり！

今回は、長野県の住みます芸人こてつが、大好きなご当地B級グルメを紹介します！

「長野県住みます芸人・こてつです！　北村智と河合武俊（松本市出身）のコンビです。NSC東京校9期生で、2011年より、長野県住みます芸人として活動中です。現在、『信州観光宣伝部長』として県のPR活動を行いながら、県内のテレビやラジオに出演するなど、さまざまな活動を行っています！」

長野県に来たら絶対に食べて欲しいイチオシB級グルメはコレだ！

「焼肉レストランむさしやの『ジンギスカン』です。こちらの名物ジンギスカンは、やわらかくてくせがなくて絶品！　ほんのり甘味のある秘伝のタレがお肉に合って、たまりません」

サフォークラムジンギスカン（1410円）。サフォークラムロース塩こしょう味（960円）、ラム骨付ロース塩こしょう味（1320円）もおすすめ

「むさしやさんは、県内ではとても有名でいつの間にか知っていたお店です。ジンギスカンは県内のスーパーでも売っているほど庶民に愛されている一品です！」

「店長いわく、ラム肉の脂は人間の体温で溶けるので、脂が体に蓄積しにくく、とてもヘルシーだそうです。子どもから大人まで皆さんで楽しく召し上がっていただきたいのですが、ヘルシーということで特に女性にオススメしたいです！」