3種類の鶏料理とクラフトビールで乾杯!徳島市『よい鳥』

3種類の鶏料理とクラフトビールで乾杯!徳島市『よい鳥』

2021/01/24

2020年10月、徳島市寺島本町西『クレメントプラザ』地下1階に新しい居酒屋さんが登場しました。その名も『焼鳥酒蔵 よい鳥』! 提供されるのはこだわりの鶏グルメとクラフトビールなどのお酒。注目すべきポイントは・・・サブスクで平日ビールが1杯無料!? 鶏&ビール好きは必見。

あわわ

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焼鳥酒蔵 よい鳥/徳島市寺島本町西

2020年10月、徳島市寺島本町西にある『クレメントプラザ』内に新しい酒場が登場しました! その名も『焼鳥酒蔵 よい鳥』。名前の通り、いろいろな鶏料理が味わえるお店です。

いろいろ味わえる[鶏馬さしみ おすすめ盛合わせ]

こちらのお店では、阿波尾鶏、彩どり、鹿児島県産親鳥と3種類の鶏料理に舌鼓をうちながら、自家醸造ビールをグビッといただけちゃいます。写真は親鳥もも肉たたき、馬刺、低温調理した炙りハツ刺しなど、いろいろ味わえる[鶏馬さしみ おすすめ盛合わせ](1,500円・税抜)。

使用する素材は阿波尾鶏、彩どり、鹿児島県産親鳥と3種類。炭火で香ばしさが加わった鶏の旨みはビールが進むこと間違いなし! 中でも朝引きの親鳥を使った[鹿児島産親鳥もも肉たたき](100グラム800円・税抜)は、徳島ではなかなか味わえない一品です。

迷ったらコレ![大将の本日のおすすめ焼鳥]

定番焼き鳥メニューもあり! いろんな部位を塩・タレいずれかをチョイスしてオーダーできますが、どの部位を食べようか迷ったら人気の5種類を盛り合わせた[大将の本日のおすすめ焼鳥](1,600円・税抜)を選んでみてくださいね。

サブスクで、ビール!?

また自家醸造ならではのサービスで、平日にクラフトビールが1杯無料になるサブスクリプション[JJ PASSPORT](通常Mサイズ2,980円・税抜、Lサイズ4,980円・税抜)もスタート! 先着10名はMサイズが1,980円(税抜)になるとか。・・・これはお得!

仕事終わりに好きなクラフトビールを1杯飲んで帰るなんて、ビール好きにはたまらないサービスですね♪

焼鳥酒蔵 よい鳥
日刊あわわ

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徳島県内、所狭しと編集者が走り回って、お役立ち徳島ディープネタを毎日配信中のブログメディア『アワログ』を運営する地域密着ローカルメディア集団「あわわ」。 月刊フリーマガジン『あわわfree』、月刊タウンマガジン『Geen』、徳島ママの子育て情報誌『ワイヤーママ』も発行しています。

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