11月にオープンするやいなや、一時行列ができるほどの人気を博したステーキ店に遅ればせながら行ってきました。

券売機でステーキをオーダーしたら店内へ。1人でも気軽に肉をがっつける雰囲気。取材時にも女性が1人でお食事されている姿を見かけました。

溶岩石プレートにのって登場したのが看板メニューの［やっぱりステーキ］（150グラム・1,000円）。部位でいうとミスジ。

噂には聞いていましたが…ナイフが力を入れなくても滑らかに通って、本当にやわらかい！

秘密は店内で丁寧に施された下処理と溶岩石プレートの遠赤外線効果によるもの。レアで提供されるお肉をプレートの上で好みの加減に仕上げていただきます。

テーブルにはソース類がこんなに！味の変化を楽しめるのも魅力のひとつ。

もうひとつ見逃せないのがこの食べ放題システム。ステーキをオーダーすると千切りキャベツとマカロニサラダ、スープ、白米、黒米がすべて食べ放題。好きなだけ食べられます。感染症対策のため、利用するときはマスク＆使い捨て手袋着用でどうぞ。

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