いちごとヌテラの相性抜群!サワークリーム入りのパンケーキ
2021/01/23
ニューヨークで人気のカフェ&レストラン「バビーズ」。
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いちごとヌテラの相性抜群!サワークリーム入りのパンケーキ
ニューヨークで人気のカフェ&レストラン「バビーズ」。その原点はどこか懐かしいおばあちゃんの味なのだそうです。でも、日本人の私たちにとっては、どれもが新しい味。メニューを見ているだけでアメリカにいるような気分で、うきうきしてしまいます。
そんなバビーズの人気メニューのひとつがパンケーキです。生地にサワークリームを使ったパンケーキはボリュームもたっぷりで大満足できること間違いなし。そんなパンケーキにいちごとホイップクリーム、そしてヌテラをトッピングしたのが、その名もヌテラパンケーキです。
こちらのパンケーキも生地にはサワークリームを使ったニューヨーク本場の味をそのまま日本で味わえるメニューです。ヌテラは、イタリア生まれのヘーゼルナッツスプレッド。チョコレート風味のスプレッドは、アメリカでも大人気なのだとか。いちごとホイップクリームの相性も抜群!ボリュームたっぷりなのに、ぺろりと完食してしまいます。
ぜひ、みなとみらいでニューヨークの味を楽しんでみて!
Bubby’s(バビーズ)
ニューヨーク・トライベッカで世界のセレブやニューヨーカーたちに愛される「バビーズ」は、アメリカの伝統的な家庭料理を提供するカフェ&レストラン。アップルパイをはじめとするアメリカンパイやハンバーガーにパンケーキなど「ほっ」と温かい気持ちになれる、どこか懐かしい「おばあちゃんの味」をお届けします。