天丼てんやで「春の旬菜リレー」を期間限定・数量限定で開催!

天丼てんやで「春の旬菜リレー」を期間限定・数量限定で開催!

2021/02/23

天丼てんやで、春の訪れを感じさせる“旬菜のっけ”をリレー形式で楽しめる「春の旬菜リレー」が、2月18日(木)から3月下旬に、数量限定で開催される!

Yahoo!ライフマガジン編集部

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つぼみな、ふきのとう、たらの芽が登場!

第1弾の「つぼみな」は、根に近い部分は白色で、上にいくにつれて葉の緑色が目立つのが特徴で、コリコリとした食感と程よい辛みがクセになる一品。また、第2弾の「ふきのとう」は、独特な香りと苦さが特徴で、天ぷらにすることで、よりほっくりとした食感が味わえる。そして、第3弾の「たらの芽」は、ほのかな苦みに加えて、もっちり・ほくほく食感が楽しめる一品だ。

「つぼみな(1個)」150円(2/18~2/25販売予定)

程よい辛みとマイルドなうまみが楽しめる ※写真は2個(販売は1個150円)
2/18(木)~2/25(木)に販売予定。売切れ次第終了 ※写真は2個(販売は1個150円)

「ふきのとう」150円(2/26~3/8販売予定)

独特な苦みと柔らかい食感が楽しめる
2/26(金)~3/8(月)に販売予定。売切れ次第終了

「たらの芽」150円(3/9~3月下旬販売予定)

ほろ苦さを味わう、春の山菜の代表格
3/9(火)~3月下旬に販売予定。売切れ次第終了

――春の旬菜3種が順番に登場しますね。

広報担当さん
広報担当さん
「おいしい時期に季節を味わっていただきたいという思いから、天ぷらで食べてこそ、天ぷらによくあう山菜3種をリレー形式で販売いたします。それぞれ旬がとても短く、出回る時期や、収穫先、流通が限られた国内産のフレッシュな山菜です。提供できる数量と時期が限られた素材ですので、店舗限定・数量限定・売切れ御免のスタイルです」

独特なほろ苦さが特徴の春の旬菜は、卓上に置いてある藻塩で食べても、好きな天丼にのせても楽しめる。甘辛い天丼のたれとも相性抜群な苦みのある山菜の天ぷらを堪能しよう。

※価格はすべて税込表示です

※札幌アピア店、千歳空港店、青森エルム店、文京グリーンコート店、両国店、羽田空港第 1ターミナル店、羽田第2ターミナル店、上里 SA 店、富士川SA店、静岡葵タワー店、刈谷ハイウェイオアシス近鉄パークハウス店、香芝サービスエリア下り店、難波御堂筋店、近鉄河内小阪駅店、KITTE博多店、黒崎コムシティ店、イオンタウン姶良店では販売しません

【商品等の問い合わせ】
ロイヤルホールディングスお客様相談室 0120-862-701(10:00~17:00、土日祝・年末年始除く)

取材・文/田口裕(エンターバンク)

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