全国2位の鳥取県B級グルメ「奥日野きのこのコンフィバーガー」

特集

住みます芸人がレポート!中国・四国のB級グルメ

2016/03/28

全国2位の鳥取県B級グルメ「奥日野きのこのコンフィバーガー」

「あなたの街に“住みます”プロジェクト」をご存知ですか? 吉本興業の「住みます芸人」が47都道府県に実際に住んで、地域を盛り上げていこうという全国プロジェクトです。

Yahoo!ライフマガジン編集部

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今回案内してくれる鳥取県の住みます芸人はこの二人だ!

「鳥取県住みます芸人のほのまるです! 鳥取県に来て4年、いろいろな活動をしてきました。ゆくゆくは鳥取県と言ったら砂丘ではなく、『ほのまる』と言われるように頑張っていきたいです」

鳥取県在住の住みます芸人・ほのまるの向井(左)と岡田(右)です!

鳥取県に来たら絶対に食べて欲しいイチオシB級グルメはコレだ!

「BUBNOVA(ぶぶのわ)の『奥日野きのこのコンフィバーガー』です!」

奥日野きのこのコンフィバーガー(800円)。フライドポテトつき!

「3種類のキノコがコンフィされることで、キノコ本来のおいしさが凝縮されています。そして一口食べるたびに、口の中にキノコのおいしさとお肉のうまみが広がり、最後はトマトがさわやかな後味を……」

「このバーガー、毎年鳥取県で開催されている『全国ご当地バーガーフェスティバル』で発見しました。食べてみるととてもおいしく、結果も鳥取県で最高記録となる全国2位になりました! キノコ好きはもちろん、キノコが苦手な方にも食べてほしいです。もちろんハンバーガー好きの方には、絶対食べてほしいです!」

「キノコとお肉のうまみがたまらない!」

お店にも注目! ここってこんなお店です

「お店の方はとても気さくで、ハンバーガーにかける情熱がすごい! 日々おいしいバーガーの研究をされています」

「ハンバーガーへの情熱がすごい!」
「おしゃれでアットホームな店内です。お店の方がとてもいい方なので、とてもリラックスできる空間になっています」
「大通りから一本入ったところにある隠れ家的な……というより完全に隠れちゃってるお店です。非常に見つけにくいので住所で検索を。飛び出た赤い看板が『BUBNOVA』さんの目印!」

ほのまるも大好きな鳥取県のB級グルメ! 鳥取県を訪れた際は、ぜひ一度訪れてみては?

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