ライター情報

早川光

早川光

著述家、漫画原作者

プロフィール
鮨職人を描いたコミック「きららの仕事」の原作のほか「日本一江戸前鮨がわかる本」「鮨水谷の悦楽」など鮨に関する著書多数。
現在、BS12で放送中(毎週日曜15時〜)の「早川光の最高に旨い寿司」のナビゲーターを担当。
書籍版「早川光の最高に旨い寿司」(ぴあMOOK)も発売中。
オフィシャルサイト
http://www.twellv.co.jp/event/sushi/

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